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Curry - Oliver Jamie

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      Avis sur Curry de Oliver Jamie Format Relié  - Livre Cuisine

      Note : 5 3 avis sur Curry de Oliver Jamie Format Relié  - Livre Cuisine

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      Présentation Curry de Oliver Jamie Format Relié

       - Livre Cuisine

      Livre Cuisine - Oliver Jamie - 30/01/2013 - Relié - Langue : Français

      . .

    • Auteur(s) : Oliver Jamie - Collectif
    • Editeur : Hachette Pratique
    • Collection : Jamie Oliver & Co
    • Langue : Français
    • Parution : 30/01/2013
    • Nombre de pages : 92
    • Nombre de livres : 1
    • Expédition : 382
    • Dimensions : 23.2 x 17.7 x 1.5
    • ISBN : 9782012311923



    • Résumé :
      40 recettes de curry, aux légumes, à la viande ou au poisson, pour découvrir la cuisine indienne épicée et parfumée.

      Biographie:
      Jamie Oliver est un phénomène unique dans le paysage gastronomique européen : son approche très personnelle et intuitive de la cuisine a bouleversé les conventions culinaires. Prônant les produits frais et la simplification des plats, il modernise la tradition culinaire britannique. Grâce à l'émission Jamie's Kitchen, il ouvre à Londres le Fifteen, un restaurant-école où quinze jeunes gens en difficultés sociales apprennent à gérer un restaurant. Depuis, il a ouvert d'autres restaurants reprenant le même principe en Cornouailles, à Melbourne et à Amsterdam. En outre, il profite également de sa notoriété pour s'attaquer au problème de la qualité nutritionnelle des cantines scolaires britanniques.

      © Notice établie par DECITRE, libraire

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