Edition Bpi

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A propos de «Meilleures ventes»

Dictionnaire Du Restaurateur

- Bernard Galliot / Livres Encyclopédies - dictionnaires

4e édition
Format: Grand format

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Neuf à 29 €

Occasion dès 12,99 €

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Vendez le vôtre

Le Savoir-Faire De La Pâtisserie Française

- Jonathan Huet / Livres Desserts-Glaces-Pâtisseries

Format: Grand format

Neuf à 29 €

Occasion dès 26,10 €

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Vendez le vôtre

Le Bar De Référence

- André Jutan / Manuels scolaires BEP - CAP

Format: Grand format

Neuf à 39 €

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Vendez le vôtre

Le Savoir-Faire Des Desserts À L'assiette

- Jonathan Huet / Livres Desserts-Glaces-Pâtisseries

Format: Grand format

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Neuf à 39 €

Occasion dès 31,97 €

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Mémo Du Pâtissier

- Laure Remy / Manuels scolaires BAC Pro

Format: Grand format

Neuf à 14 €

Occasion dès 13,30 €

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La Cuisine De Référence

- Michel Maincent-Morel / Manuels scolaires BEP - CAP

7e édition
Format: Grand format

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Neuf à 49 €

Occasion dès 46,55 €

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L'anglais En 10 Leçons - Restaurant

- Brikké Elisabeth / Manuels scolaires BEP - CAP

Collection: Enseignement Formation Restauration Hôtellerie Tourisme
Format: Broché

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Neuf à 20,90 €

Occasion dès 2,10 €

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L'anglais En 10 Leçons - Cuisine

- Brikké Elisabeth / Manuels scolaires BEP - CAP

Collection: Enseignement Formation Restauration Hôtellerie Tourisme
Format: Beau livre

Neuf à 21 €

Occasion dès 1,20 €

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Nutrition Alimentation - Bac Pro Assp - Service Et Aide Aux Repas

- Editions BPI / Manuels scolaires BAC Pro

Format: Etui

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Occasion dès 28,65 €

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Bep Environnement Economique Juridique Et Social De L'entreprise Hôtelière - Edition 2005

- Balanger Christiane / Manuels scolaires BEP - CAP

Edition 2005
Format: Broché

Neuf à 20,40 €

Occasion dès 13,67 €

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Accueillir, Héberger, Communiquer 1e Bac Techno Hôtellerie

- Michel Hartbrot / Manuels scolaires BEP - CAP

Collection: Gestion-Économie-Droit
Format: Broché

Neuf à 14,40 €

Occasion dès 8 €

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Sciences Appliquees A L'hygiene Et A L'alimentation.Version Prof Avec Corriges

- LENAREILAND... DI / Manuels scolaires

Format: Broché

Neuf à 8 €

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Service Et Commercialisation Bac Pro Restauration

- Nadiras Clémence / Manuels scolaires BEP - CAP

Format: Broché

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Neuf à 28,30 €

Occasion dès 6 €

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Droit Bts Hôtellerie-Restauration, 1re Et 2e Années - Edition 2014

- Oulé Jean-Claude / Manuels scolaires BTS

Edition 2014
Format: Beau livre

Neuf à 25,40 €

Occasion dès 13,50 €

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Sciences Appliquées À L'alimentation Et À L'hygiène Bep Hôtellerie-Restauration/Cap Cuisine-Restaurant-Hébergement - Cahier D'exercices

- Chrétien Alain / Manuels scolaires BEP - CAP

Collection: Le Programme En 100 Pages
Format: Broché

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Neuf à 29 €

Occasion dès 3 €

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Gestion De L'enteprise - Bac Pro Restauration 2è Année

- Oulé, Jean-Claude / Livres Gestion

Format: Non Precisé

Neuf à 17,40 €

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La Pâtisserie De Référence - Techniques Et Préparations De Base, Fiches Techniques De Fabrication

- Jean-Michel Truchelut / Manuels scolaires BEP - CAP

Format: Grand format

Neuf à 49 €

Occasion dès 38,99 €

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La Cuisine Végétale De Référence

- Jaunault Frédéric / Livres Guides gastronomiques

Format: Grand format

Neuf à 49 €

Occasion dès 43,84 €

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The French Chef Handbook (Revised Edition)

- Maincent-Morel, Michel / Livres en langue étrangère

Format: Relié

Neuf à 100 €

Occasion dès 95 €

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Foodbuzz - #3 Street Et Comfort Food

- Laure Remy / Livres Plat unique

Format: Grand format

Neuf à 14 €

Occasion dès 13,30 €

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Vendez le vôtre

Foodbuzz - #La Trend De L'écran À L'assiette

- Livres Desserts-Glaces-Pâtisseries

Format: Grand format

Neuf à 14 €

Occasion dès 11,10 €

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Travaux Pratiques De Restaurant

- Boulicot Thierry / Manuels scolaires BEP - CAP

Format: Grand format

Neuf à 29 €

Occasion dès 27,55 €

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Encyclopédie De La Charcuterie - Tome 1

- Oeuvre, Collective / Livres divers

Format: Relié

Neuf à 79,90 €

Occasion dès 59,90 €

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L'hospitalité & Le Mentorat - Il Était Une Fois Le Restaurant De Demain

- Denis Courtiade / Livres Développement personnel Carrière-Réussite

Format: Grand format

Neuf à 19 €

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Foodbuzz - #2 Veggie

- Laure Remy / Livres Cuisine végétarienne

Format: Grand format

Neuf à 14 €

Occasion dès 13,30 €

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Le Savoir-Faire Du Pain Et Snacking

- Huet Jonathan / Livres Pain

Format: Grand format

Neuf à 29 €

Occasion dès 28 €

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La Restauration Collective De Référence - Précis Technologique, Technique Et Culinaire

- Masson Yannick / Manuels scolaires BEP - CAP

2e édition revue et augmentée
Format: Grand format

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Cap Cuisine 1re & 2e Années

- Voisin Clément / Manuels scolaires BEP - CAP

Format: Grand format

Neuf à 24,90 €

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Cap Cshcr

- Augez-Sartral Jean-François / Manuels scolaires BEP - CAP

Format: Grand format

Neuf à 24,90 €

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La Cuisine Simplifiée - Du Cap Au Bts Et Formation Tout Au Long De La Vie

- Gilles Charles / Manuels scolaires BEP - CAP

Format: Grand format

Neuf à 29 €

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Vendez le vôtre

La Cuisine Expliquée - Comprendre La Cuisine Pour Mieux La Maîtriser

- Charles Gilles / Manuels scolaires BEP - CAP

Format: Grand format

Neuf à 49 €

Occasion dès 46,55 €

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Vendez le vôtre

La Sommellerie De Référence - Le Vin Et Les Vins Au Restaurants

- Brunet Paul / Livres Vins et savoirs

Format: Grand format

Neuf à 39 €

Occasion dès 37,05 €

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La Restauration Et L'hôtellerie De Référence

- Woerlé Antoine / Manuels scolaires BEP - CAP

Format: Grand format

Neuf à 59 €

Occasion dès 56,05 €

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Production Et Service En Restaurations Cap

- Spannagel Claire / Manuels scolaires BEP - CAP

Format: Grand format

Neuf à 25 €

Occasion dès 20 €

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Restaurant Service

- Boulicot Thierry / Manuels scolaires BAC Pro

Format: Grand format

Neuf à 30 €

Occasion dès 24 €

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Gestion De L'entreprise Bac Pro Restauration 1ere Annee

- Bach Nicole / Manuels scolaires BAC Pro

Collection: Gestion-Économie-Droit
Format: Broché

Neuf à 17,40 €

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Cap Sciences Appliquées

- Augez-Sartral Jean-François / Manuels scolaires BEP - CAP

Format: Beau livre

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Neuf à 18 €

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Le Dictionnaire Des Chefs Ferrandi Paris

- Glatre Eric / Livres Dictionnaires-encyclopedies

Format: Beau livre

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Neuf à 14 €

Occasion dès 5,65 €

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Sciences Appliquées 2de, 1re, Tle Bac Pro Cuisine Csr

- Corpet Meige / Manuels scolaires BEP - CAP

Collection: Enseignement, Formation, Restauration, Hôtellerie
Format: Broché

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Neuf à 21 €

Occasion dès 4,25 €

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Barbecue Et Autres Recettes D'afrique Du Sud

- Botha Kobus / Livres Cuisine Afrique-Moyen-Orient

Collection: Cuisine D'ici Et D'ailleurs
Format: Grand format

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Occasion dès 16,16 €

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Cuisine Italienne

- Davoli Stéphane / Livres Cuisine italienne

Collection: Cuisine D'ici Et D'ailleurs
Format: Beau livre

Neuf à 19,90 €

Occasion dès 14,89 €

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Les Gâteaux Du Maroc Et Autres Douceurs

- Hal Fatéma / Livres Cuisine Afrique-Moyen-Orient

Format: Beau livre

Neuf à 15 €

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J'aime La Saucisse

- Greenberg Emilie / Livres Viandes-Volailles-Gibier

Format: Beau livre

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Mes Recettes De Mof Charcutier-Traiteur

- Milan Radanovic / Livres Cuisine

Format: Broché

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Ma Cuisine Provençale

- Mathieu Xavier / Livres Cuisine provençale

Format: Grand format

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Neuf à 35 €

Occasion dès 31,50 €

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