Cook Do Brasil - Schwob Julie

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Note : 5 Vive le Brésil

par WILLY29XX (Voir ses avis) le 20/07/2017

Je ne connaissais pas ce livre de recettes brésilienne que je viens de découvrir grace a google et je ne connait la cuisine brésilienne que au travers de reportages sur national géographic ! Mais j ai acheter une bouteille de cachaca il y a quelques jours pour faire de délicieuses caiphirina - La boisson nationale Brésilienne- Et je pense commander ce bouquin pour ajouter a ma collection de livres de cuisines pour pourquoi pas faire quelques recettes Brésiliennes authentiques...J espère que les ingrédients ne sont pas tous introuvables !

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Livre Cuisine - Schwob Julie - 17/04/2014 - Broché

Auteur(s) : Schwob Julie

Editeur : Mango Editions

Parution : 17/04/2014

Nombre de pages : 143

Nombre de livres : 1

Expédition : 598

Dimensions : 25 x 19.5 x 1.6

ISBN : 9782317007415

Résumé :
Faites danser vos papilles au rythme de la samba !50 recettes délicieuses et colorées : feijoada, moqueca, empadinha, pastéis au fromage, rocambole à la confiture de lait, caïpirinha...

Biographie:
Julie Schwob, auteure et styliste culinaire, aime rendre accessibles les recettes des pays dont la cuisine semble inabordable ! Après la cuisine américaine dans Yes we cook, la cuisine anglaise dans God Save the cook, la cuisine espagnole dansé Hola qué cook, la cuisine indienne dans Bollycook et la cuisine thaïlandaise dans Thaï Thaï cook, Julie nous fait découvrir la véritable cuisine brésilienne ! Jean-Blaise Hall est photographe culinaire depuis plus de vingt ans. Il collabore avec de nombreux magazines et a réalisé plusieurs ouvrages, notamment sur la cuisine du monde.

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