Wok - Recettes Gourmandes Testées À La Maison de Audrey Le Goff Format Broché

Wok - Audrey Le Goff

Collection: FAIT MAISON
Format: Broché

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- Livre Cuisine

Livre Cuisine - Audrey Le Goff - 11/02/2015 - Broché - Langue : Français

Auteur(s) : Audrey Le Goff - Chae Rin Vincent

Editeur : Hachette Pratique

Collection : FAIT MAISON

Langue : Français

Parution : 11/02/2015

Nombre de pages : 192

Nombre de livres : 1

Expédition : 635

Dimensions : 23 x 19.5 x 1.9

ISBN : 9782013963787

Résumé :
Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré... 80 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine de l?Extrême-Orient. Permettant des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, le wok se décline ici en version asiatique et européenne : poulet sauce satay, nouilles sautées au boeuf, aux oignons et au cinq-épices, sauté de veau aux petits légumes, ratatouille croquante, riz sauté aux crevettes et ananas, beignets de pêche, compotée de poires aux épices.

Biographie:
Passionnée de cuisine, Audrey Le Goff tient un blog et donne des cours dans sa région de Rouen. Elle est déjà l'auteur de Bagels et de Apéro à tartiner chez Hachette Cuisine.

Wok - Audrey Le Goff

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