Wok - Recettes Gourmandes Testées À La Maison - Audrey Le Goff
- Collection: FAIT MAISON
- Format: Broché Voir le descriptif
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Avis sur Wok - Recettes Gourmandes Testées À La Maison de Audrey Le Goff Format Broché - Livre Cuisine
1 avis sur Wok - Recettes Gourmandes Testées À La Maison de Audrey Le Goff Format Broché - Livre Cuisine
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Résumé :
Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré... 80 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine de l?Extrême-Orient. Permettant des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, le wok se décline ici en version asiatique et européenne : poulet sauce satay, nouilles sautées au boeuf, aux oignons et au cinq-épices, sauté de veau aux petits légumes, ratatouille croquante, riz sauté aux crevettes et ananas, beignets de pêche, compotée de poires aux épices.
Biographie:
Passionnée de cuisine, Audrey Le Goff tient un blog et donne des cours dans sa région de Rouen. Elle est déjà l'auteur de Bagels et de Apéro à tartiner chez Hachette Cuisine.
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