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Recettes À La Machine À Pain - Mehdiya Keraira

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      Présentation Recettes À La Machine À Pain de Mehdiya Keraira Format Grand format

       - Livre Cuisine

      Livre Cuisine - Mehdiya Keraira - 25/08/2021 - Grand format - Langue : Français

      . .

    • Auteur(s) : Mehdiya Keraira - Mélanie Martin
    • Editeur : Larousse
    • Collection : Ustensilissimo
    • Langue : Français
    • Parution : 25/08/2021
    • Nombre de pages : 160
    • Expédition : 395
    • Dimensions : 19.8 x 13.8 x 1.5
    • ISBN : 9782036009752



    • Résumé :
      100 recettes de pains, brioches, gâteaux et petits pains ! Mettez les ingrédients dans la cuve et sélectionnez le programme : votre machine à pain fera le reste. Et pour obtenir des baguettes, des boules ou d'autres formes, utilisez la machine pour pétrir et faire lever la pâte, puis façonnez vos pains à la main et faites-les cuire au four. Les traditionnels : pain blanc, pain de mie complet, pain au pavot en cocotte, boule au levain... Les gourmands et les healthy : pain aux fruits secs, pain au curcuma, noisettes et raisins, pain moelleux sans gluten... Les brioches et gâteaux : brioche classique, gâche vendéenne, carrot cake, babka aux pistaches... Les individuels et pour l'apéro : pains à bagel, muffins anglais, fougasse, cakes salés... Grâce à votre machine à pain, confectionnez de délicieuses recettes sans effort !





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