Je Cuisine Mes Tapas - Ambiances Et Recettes Format Broché

Je Cuisine Mes Tapas - Ambiances Et Recettes - Hamon Xavier

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Présentation Je Cuisine Mes Tapas - Ambiances Et Recettes Format Broché
- Livre Cuisine

Livre Cuisine - Hamon Xavier - 12/04/2013 - Broché

Auteur(s) : Hamon XavierEditeur : Ouest-FranceParution : 12/04/2013Nombre de pages : 79Nombre de livres : 1Expédition : 250Dimensions : 23.1 x 16.6 x 0.8 Résumé...

Auteur(s) : Hamon Xavier

Editeur : Ouest-France

Parution : 12/04/2013

Nombre de pages : 79

Nombre de livres : 1

Expédition : 250

Dimensions : 23.1 x 16.6 x 0.8

Résumé :
Découvrir le riche univers des tapas et réussir de délicieuses recettes.

Biographie:
Cuisinier de métier, jadis formé à l'école hôtelière de Dinard, Xavier Hamon bichonne aujourd'hui les clients de son « Comptoir des tapas » au marché de Quimper. On se croit quelque part entre San Sébastian et Séville, lorsqu'on goûte son jambon ibérico, son lomo, ses chipirons, ses sardinillas? ------------------------------------------------------------------------------------------- Bernard Galéron travaille pour de nombreux magazines comme photographe culinaire. Aux Editions Ouest-France, il est notamment l'auteur des photos de Goûter le foie gras. Il travaille pour de nombreux magazines dont "Côté Ouest"... Il habite Quimper.

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