Mini-Pies - Petites Recettes Sucrées Et Salées de Pain Sidonie Format Broché

Mini-Pies - Petites Recettes Sucrées Et Salées - Pain Sidonie

Collection: Tendances Gourmandes
Format: Broché

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Note : 5 tea time

par thmapradere (Voir ses avis) le 08/04/2014

De tous petits gâteaux à l'anglaise vraiment délicieux

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Livre Cuisine - Pain Sidonie - 26/02/2014 - Broché

Auteur(s) : Pain Sidonie

Editeur : Larousse

Collection : Tendances Gourmandes

Parution : 26/02/2014

Nombre de pages : 72

Nombre de livres : 1

Expédition : 318

Dimensions : 19.5 x 19.5 x 1

ISBN : 9782035891662

Résumé :
Croustillantes, dorées et délicieuses, les pies sont irrésistibles ! Sucrées ou salées, sablées, brisées ou feuilletées, les pâtes et les garnitures se déclinent à l'envi au format mini pour un apéritif chaleureux, une entrée originale ou un dessert gourmand. Il est temps de ressortir votre rouleau à pâtisserie !

Biographie:
Sidonie Pain est auteur et styliste culinaire. Epicurienne, elle aime partager ses découvertes culinaires, ses recettes et ses ingrédients préférés. Avec ce livre, elle nous offre des recettes à son image, gourmandes et généreuses. C'est son oeil aiguisé que Tiphaine Birotheau promène par monts et par vaux, par ragoûts et coulis, de Bourgogne en Champagne, pour photographier ces aliments qui nourrissent son âme. Elle alterne caméra et photo, argentique et numérique et exprime au travers de ses photos toute sa sensibilité et sa délicatesse.

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Mini-Pies - Petites Recettes Sucrées Et Salées - Pain Sidonie

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