Petits Plats Mijotés - Amiel Vincent
- Collection: Tous En Cuisine ! 120 Recettes À Partager
- Format: Grand Format
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Présentation Petits Plats Mijotés Format Grand Format
- Livre CuisineAuteur(s) : Amiel Vincent - Liégeois Véronique - Nieto Dorian - Girard-Lagorce Sylvie - CollectifEditeur : SolarCollection : Tous En Cuisine ! 120 Recettes À PartagerParution :...
Résumé :
Préparez de bons petits plats mijotés avec ces 120 recettes faciles et réconfortantes ! Des mijotés autour des légumes : bortsch végétarien, curry, chili sin carne. Blanquette de poisson ou soupe façon bouillabaisse font la part belle aux produits de la mer. Joue de boeuf, bolognaise, carbonade, couscous... des classiques incontournables. Tajine de pruneaux, riz au lait ou gaspacho pour mijoter une note sucrée. Tous en cuisine !
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