Shake'n Mix - Cadiou Yvan
- Collection: L'atelier D'yvan
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Présentation Shake'n Mix de Cadiou Yvan Format Broché
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Résumé :
Que faire avec un blender ? Eh bien ! Émulsionner, mixer, hacher... shake and mix. Mais comment s'y prendre? C'est très simple: suivre Yvan, le sculpteur de goûts. Au menu ? Soupes chaudes ou froides, mousses, galettes et pains de viande, façon Yvan s'entend. farces, sauces et condiments variés qui emportent loin des sentiers battus les préparations les plus simples, qu'elles soient salades ou pâtes. desserts et douceurs enfin: gâteaux, glaces, pâte à tartiner, jus crémeux... Faites votre choix! Rien de mieux qu'un blender pour mêler les saveurs, telle est la recette d'un palais réellement surpris. " Qu'avez-vous donc mis dans ce plat? - Ha ha! mystère... " Encore un coup du sculpteur de goûts, ça...
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