La Pâtisserie Des Frères Roux de Roux Michel Format Cuir

La Pâtisserie Des Frères Roux - Roux Michel

Collection: CUISINE VINS
Format: Cuir

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Reliure cartonnée sous jaquette illustrée,très bon état,20x25.256 pages,photographies couleurs,poids 1026 g,édition solar publiée en 1987,visuel identique

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Note : 5 C'était avant

par STEPHANE (Voir ses avis) le 17/06/2025

Rafraîchissant ce retour à une patisserie qu'on a connu enfant

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Note : 5 Les frères Roux en pâtisserie

par valérie (Voir ses avis) le 06/01/2025

Les meilleurs recettes de pâtisserie des frères Roux. Avec de superbes photos et des pas à pas photos pour les techniques les plus complexes. Il me tarde d'essayer des recettes.

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Note : 5 Bible de la Pâtisserie

par Jean (Voir ses avis) le 06/06/2021

Ce produit ce livre est essentiel il est complet en matière de pâtisserie et ses recettes sont celles de professionnels elles sont précise et détailléee ... Au bout du compte le résultat est toujours exceptionnel

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Note : 5 sensationnel !

par aline-e (Voir ses avis) le 01/03/2012

il y a tout se que l'on cherche ! croyez moi s'est un très bon livre, et très bien expliqué,j'ai fait des essais ! vraiment rien a redire de plus les frères roux sont de très bon cuisiniers ! je possède tous leurs livres ! Aline-E

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Editeur : Solar

Collection : CUISINE VINS

Parution : 31/03/1988

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de livres : 1

Expédition : 1012

ISBN : 9782263011498

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La Pâtisserie Des Frères Roux - Roux Michel

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