36 Façons D'accommoder Le Raisin - Olive Colette
- Collection: Le Gout
- Format: Relié Voir le descriptif
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EDITION 1998, , bon état. . 8-62602938 - 36 façons d'accommoder le raisin, Colette Olive, Editions Verdier
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Avis sur 36 Façons D'accommoder Le Raisin Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation 36 Façons D'accommoder Le Raisin Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
La cuisine procède d'une nécessité. Il faut se nourrir pour ne pas mourir. Mais elle est aussi un mode d'exploration et de connaissance, de rencontre et d'échange. Elle mène au c½ur du monde, de sa saveur, de sa splendeur. De toutes les communautés, celle qui se forme autour de la table est le plus près de remplir la " condition de félicité " chère au regretté Erving Goffman. Nous allons inventorier les richesses des champs et des bois, des prés, des rivières, recenser les façons de les accommoder. Libre ensuite à chacun de réunir ceux qui, un instant, au moins, auront vécu ensemble en partageant les choses qui sont bonnes.
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