Faire Sa Bière Maison - Passer Maître Dans L'art De Brasser Sa Bière Maison - Hughes Greg
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Avis sur Faire Sa Bière Maison - Passer Maître Dans L'art De Brasser Sa Bière Maison de Hughes Greg Format Beau livre - Livre Vins - Alcools - Boissons
1 avis sur Faire Sa Bière Maison - Passer Maître Dans L'art De Brasser Sa Bière Maison de Hughes Greg Format Beau livre - Livre Vins - Alcools - Boissons
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Présentation Faire Sa Bière Maison - Passer Maître Dans L'art De Brasser Sa Bière Maison de Hughes Greg Format Beau livre
- Livre Vins - Alcools - Boissons
Résumé :
Lagers, ales, bières de froment ou styles mixtes, découvrez 100 recettes de bières du monde entier, toutes illustrées en photos et accompagnées de conseils de brasseurs. Des pas-à-pas détaillés vous expliquent en images chaque étape du processus, que vous soyez débutant ou déjà brasseur amateur. Chaque recette est conçue pour un brassage tout grain, avec une variante à l'extrait de malt. Muni de chapitres très complets sur les ingrédients et le matériel, ce livre vous donne toutes les clés pour fabriquer une bière artisanale parfaite.
Biographie:
Greg Hughes a une longue expérience du brassage artisanal. Il est le fondateur et le copropriétaire du site Internet communautaire BrewUK, l'un des plus gros fournisseurs en ligne pour brasseurs amateurs du Royaume-Uni. Il possède aussi sa propre brasserie artisanale, Dark Revolution. Avec l'aide des grands noms de la brasserie anglaise, Greg organise des compétitions nationales, et encourage les amateurs de tous les niveaux à s'améliorer en leur proposant conseils et innovations techniques. Greg Hughes s'est spécialisé dans la production d'ales de toutes sortes.
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