Sobrelier - Guide Pour Faire Du Jamais Bu - Benoît d' Onofrio
- Collection: gastronomie
- Format: Beau livre Voir le descriptif
Vous en avez un à vendre ?
Vendez-le-vôtre49,90 €
Produit Neuf
Ou 12,48 € /mois
LIVRAISON RAPIDE
Ce vendeur propose la livraison entre 3 et 5 jours
- Livraison à 0,01 €
- Livré entre le 27 et le 29 juillet
Libraire professionnel depuis 1921 - Furet du Nord. Livre neuf. En stock. Expedie en 12 a 24 heures vers la France ou l'etranger. Emballage solide. Avertissement par e-mail de l'envoi du colis.
Nos autres offres
-
49,90 €
Produit Neuf
Ou 12,48 € /mois
Option Express : Chez vous le 27/07 (?)
- Livraison à 0,01 €
- Livré entre le 27 et le 30 juillet
Libraire professionnel. ARTICLE NEUF EN STOCK . Envoi le jour-meme si la commande est passee avant 12h un jour ouvre. Emballage soigne. Annonce par mail de l' envoi du colis. Expedition vers la France et l'etranger. Garantie satisfait ou rembourse.
Voir le détail de l'annonce -
49,90 €
Produit Neuf
Ou 12,48 € /mois
LIVRAISON RAPIDE
Ce vendeur propose la livraison entre 3 et 5 jours
- Livraison à 0,01 €
- Livré entre le 27 et le 29 juillet
Libraire professionnel depuis 1921 - Furet du Nord. Livre neuf. En stock. Expedie en 12 a 24 heures vers la France ou l'etranger. Emballage solide. Avertissement par e-mail de l'envoi du colis.
Voir le détail de l'annonce -
Prix neuf 49,90 €
-4%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus47,41 €
Occasion · Comme Neuf
Ou 11,85 € /mois
- Livraison : 3,99 €
- Livré entre le 1 et le 5 août
envoi soign¿ entre 2 et 5 jours ouvr¿s
Voir le détail de l'annonce -
49,90 €
Produit Neuf
Ou 12,48 € /mois
- Livraison : 5,00 €
- Livré entre le 30 juillet et le 4 août
Exp¿di¿ en 8 jours ouvr¿s
Voir le détail de l'annonce
- Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
- Récupérez le produit directement chez le vendeur
- Rakuten vous rembourse en cas de problème
Gratuit et sans engagement
Félicitations !
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !
TROUVER UN MAGASIN
Retour
Avis sur Sobrelier - Guide Pour Faire Du Jamais Bu de Benoît d' Onofrio Format Beau livre - Livre Vins - Alcools - Boissons
3 avis sur Sobrelier - Guide Pour Faire Du Jamais Bu de Benoît d' Onofrio Format Beau livre - Livre Vins - Alcools - Boissons
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
-
222 Recettes Faciles De La Cuisine Italienne
Occasion dès 5,66 €
-
Les Herbes : Guide Du Bon Vivant
1 avis
Occasion dès 3,49 €
-
La Cuisine En Fêtes
4 avis
Occasion dès 39,90 €
-
La Cuisine Italienne Facile
5 avis
Occasion dès 0,90 €
-
Les Recettes Végétariennes Les Plus Faciles Du Monde
53 avis
Neuf dès 9,95 €
Occasion dès 2,77 €
-
Les Recettes De Poisson De La Mère Charlon
Occasion dès 0,90 €
-
Les Restes - Dix Façons De Les Accommoder
1 avis
Occasion dès 6,00 €
-
Les Recettes Végétariennes Et Vegan Les + Faciles Du Monde - 100 Recettes Inédites
28 avis
Neuf dès 19,95 €
Occasion dès 4,20 €
-
La Cuisine Acidulée De Michel Troisgros
Occasion dès 10,25 €
-
Cuisiner En Tous Temps, En Tous Lieux - L'amateur De Cuisine 3
8 avis
Neuf dès 20,00 €
Occasion dès 0,90 €
-
Macarons & Meringues - Desserts Testés À La Maison
1 avis
Occasion dès 3,80 €
-
Le Traité De La Conservation
6 avis
Occasion dès 5,86 €
-
Les Alpes
1 avis
Occasion dès 3,50 €
-
Salades Et Cie - Simplement Délicieuses
1 avis
Occasion dès 2,98 €
-
Régions De France
4 avis
Occasion dès 0,90 €
-
Asiatique
Occasion dès 1,74 €
-
Cuisine Au Wok Et A La Poele
1 avis
Occasion dès 0,90 €
-
Gateaux
1 avis
Occasion dès 1,99 €
-
La Cuisine Selon Monet
1 avis
Occasion dès 4,10 €
-
Gâteaux Mini Sucre Avec Cake Factory
13 avis
Neuf dès 12,99 €
Occasion dès 3,80 €
Produits similaires
Présentation Sobrelier - Guide Pour Faire Du Jamais Bu de Benoît d' Onofrio Format Beau livre
- Livre Vins - Alcools - Boissons
Résumé :
Le guide de référence : 117 fiches produits (tiges, feuilles, fleurs, racines...), 27 techniques (infusion, foulage, torréfaction, fermentation...), 45 recettes en pas à pas Une immersion dans l'univers fascinant de la "cuisine liquide" pour en découvrir toute la diversité et la subtilité : comprendre les mécanismes du goût et des envies, choisir les bons produits en fonction de leurs propriétés, maîtriser les techniques qui permettent d'élaborer des cuvées libres d'éthanol, puis expérimenter grâce à 45 recettes de Sobrevages expliquées en pas-à-pas.
Biographie:
Benoît d'Onofrio est le premier Sobrelier. Sous ce nom, qu'il a lui-même inventé, ce sommelier de formation enrichit singulièrement les propositions traditionnelles d'accords mets et vins. Il élabore des Sobrevages, aujourd'hui servis dans des restaurants prestigieux. En parallèle, il conduit des résidences gastronomiques éphémères et enseigne.
©
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE