Chargement...
Prix neuf 25,00 €
Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus23,75 €
Occasion · Comme Neuf
- Livraison : 3,99 €
- Livré entre le 24 et le 29 août
envoi soign¿ entre 2 et 5 jours ouvr¿s
Nos autres offres
-
25,00 €
Produit Neuf
- Livraison : 5,00 €
- Livré entre le 22 et le 26 août
Exp¿di¿ en 8 jours ouvr¿s
Voir le détail de l'annonce
- Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
- Récupérez le produit directement chez le vendeur
- Rakuten vous rembourse en cas de problème
Gratuit et sans engagement
Félicitations !
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !
TROUVER UN MAGASIN
Retour
Avis sur Mousses, Crèmes, Biscuits & Entremets de Sengül Firat Goncu Format Grand format - Livre Cuisine
4 avis sur Mousses, Crèmes, Biscuits & Entremets de Sengül Firat Goncu Format Grand format - Livre Cuisine
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
-
Infiniment Pâtisserie - Au Fil De La Journée
3 avis
Neuf dès 35,00 €
Occasion dès 18,00 €
-
Encyclopédie Du Chocolat
4 avis
Occasion dès 19,00 €
-
Entremets
12 avis
Neuf dès 35,00 €
Occasion dès 25,00 €
-
Sensations - 288 Recettes De Patisseries
9 avis
Occasion dès 30,00 €
-
Bûches Roulées D Hier Et.D Aujourd'Hui Par Stéphane Glacier
Occasion dès 43,90 €
-
La Cuisine Des Monastères
3 avis
Occasion dès 8,30 €
-
Glaces Toute L'année Alain Chartier
1 avis
Occasion dès 125,00 €
-
Je Cuisine Avec Mon Coeur
Occasion dès 20,00 €
-
Petits Gâteaux, Tartes Et Entremets Au Fil Des Saisons
2 avis
Occasion dès 49,46 €
-
Pâtisseries Et Gourmandises Tendances Et Traditions
1 avis
Occasion dès 64,90 €
-
Héritage Et Créations
Occasion dès 84,92 €
-
La Truffe En Toute Confiance
Occasion dès 5,00 €
-
Au Coeur Des Saveurs
2 avis
Occasion dès 30,00 €
-
400 Recettes Pour 100 Convives...Et Une Centaine D Autres- Bonne Cuisine En Collectivite
Occasion dès 30,00 €
-
Apprenez L'art Des Entremets De France
3 avis
Occasion dès 75,26 €
-
Praliné - 100 Recettes 100% Praliné
4 avis
Occasion dès 26,38 €
-
Conseils Et Recettes Du Boucher
Occasion dès 7,68 €
-
Tartes, Goûters, Entremets
2 avis
Occasion dès 85,00 €
Produits similaires
Présentation Mousses, Crèmes, Biscuits & Entremets de Sengül Firat Goncu Format Grand format
- Livre Cuisine
Résumé :
En gastronomie, un entremets est un plat sucré servi le plus souvent entre le fromage et le dessert. Dans son premier ouvrage, Sengul du site Autour du sucre vous démontre que les entremets c'est facile à réaliser et inratable si on suit ses explications claires, précises et sans vocabulaire technique avec un peu de matériel et du temps (eh oui, il y a des temps de repos). Les meilleurs pâtissiers n'ont qu'à bien se tenir, Sengul vous propose des recettes aussi esthétiques que délicieuses. Après les recettes techniques de base (génoise, biscuit joconde, tempérage du chocolat, biscuit cuillère, succès, confit de fruits, mousse, glaçages, croustillant...) expliquées en pas-à-pas et en photos, 30 recettes d'entremets de sa création : 3 chocolats, framboise et vanille, tiramisu, tourbillon exotique, tourbillon chocolat, vanille et praliné, entremets litchi et framboise, entremets éclairs façon Snickers®, Banoffee pie vegan, bûche agrumes...
©
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE