Les Épices C'est Malin de Alix Lefief-Delcourt Format Poche

Les Épices C'est Malin - Alix Lefief-Delcourt

Collection: C'est Malin
Format: Poche

Note : 4_5

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Note : 4_5 3 avis sur Les Épices C'est Malin de Alix Lefief - Delcourt Format Poche - Livre Santé

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Note : 5 excellent

par dlgcarole (Voir ses avis) le 03/11/2024

petit livre très pratique pour utiliser les épices, apprendre à les connaître et consommer celles qui nous aideront à mieux nous porter.

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Note : 5 Les épices au service de notre santé !

par herbiotiful (Voir ses avis) le 22/01/2014

La collection des "C'est malin" est une petite collection de livre de poche pas très cher et très complète. Un excellent moyen de bien débuter sur un sujet.
Dans "les épices c'est malins" on apprend les que les épices ne sont pas simplement bonnes, elles ont également de nombreuses vertus pour notre santé et notre beauté.
L'auteure donne des astuces et des recettes pour utiliser les épices et bénéficier au maximum de leur vertu.
Un livre que je vous conseille car il est complet, facile a lire et c'est une excellente introduction sur le sujet !

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Note : 3 Pratique

par luciepag1 (Voir ses avis) le 14/07/2023

Petit ouvrage bien fait. Dommage que parmi les quelques recettes, beaucoup contiennent de la viande ou du poisson.

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Livre Santé - Alix Lefief-Delcourt - 17/02/2012 - Poche - Langue : Français

Auteur(s) : Alix Lefief-Delcourt

Editeur : Leduc.S Editions

Collection : C'est Malin

Langue : Français

Parution : 17/02/2012

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 186

Nombre de livres : 1

Expédition : 162

Dimensions : 18 x 11 x 1.3

ISBN : 2848995246

Résumé :
Poivre, cannelle, curcuma, noix de muscade. Les épices sont extraordinaires pour relever vos petits plats et épater vos amis. Mais savez-vous que les clous de girofle par exemple sont parfaits pour chasser les mites ? Ou que la cannelle va vous permettre de désodoriser votre micro-ondes en quelques secondes ? Les épices n'ont pas fini de vous étonner ! Les épices vont vous aider à prendre soin de votre santé : contre le cholestérol, le diabète, la toux ou encore l'acné, les épices font des miracles ! Donner du goût à vos mets : le mode d'emploi de chaque épice pour parfumer juste comme il faut (doit-on ciseler ? râper ? rincer ? comment les associer ?). Simplifier votre quotidien : du piment pour protéger vos fleurs des parasites, du poivre pour empêcher les couleurs de déteindre au lavage. Tous les secrets des épices et leur mode d'emploi !

Biographie:
Alix Lefief-Delcourt, rédactrice en chef de Aujourdhui.com, est l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, le bio, la cuisine...

Sommaire:
["PORTRAITS EPICES","Sur la route des épices","20 épices incontournables","Bien les choisir et les utiliser","APPLICATIONS PRATIQUES","Leurs utilisations santé et beauté","Leurs utilisations dans la maison et au jardin","Leurs utilisations en cuisine"]

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Les Épices C'est Malin - Alix Lefief-Delcourt

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