Salades - Sophie Dupuis-Gaulier

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eBook Pratique - Sophie Dupuis-Gaulier 01/04/2026

Format : Epub3

Auteur(s) : Sophie Dupuis-Gaulier

Editeur : Hachette Pratique

Langue : Français

Parution : 01/04/2026

Format : Epub3

Compatibilité : Windows, iOS, Liseuse, Android, Desktop

ISBN : 9782017354451

100 RECETTES INSPIRÉES DU MONDE ENTIER POUR FAIRE D'UNE SALADE UN PLAT COMPLET !
Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été, les salades sont idéales pour faire le plein de légumes tout au long de l'année.

Au printemps : Poulet tandoori, Orge perlé et brocoli, Salade Cobb, Bánh Xèo, Poke bowl de printemps, etc.
En été : pêches, halloumi et amandes, quinoa, fraises et pastèque, aubergines rôties, feta et sauce aux noix de cajou, etc.
En automne : Scamorza aux figues et magret de canard fumé, Crozets, poire, lardons et gorgonzola, Nouilles soba aux légumes
et sashimi de thon, etc.
En hiver : Pommes de terre, harengs marinés et paillettes d'algues, Endives au noix, lard et roquefort, Salade thaïe au boeuf, etc.

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