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The Role Of Bacterial Proteinases In Gelation Defect Of Uht Milk
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Le Rôle Des Protéinases Bactériennes Dans Le Défaut De Gélification Du Lait Uht
Die Rolle Der Bakteriellen Proteinasen Bei Gelbildungsdefekten Von Uht-Milch
De Rol Van Bacteriële Proteïnasen In Gelatinedefecten Van Uht Melk
Il Ruolo Delle Proteinasi Batteriche Nel Difetto Di Gelificazione Del Latte Uht
O Papel Das Proteinases Bacterianas No Defeito De Gelificação Do Leite Uht