.
Rakuten - Achat et vente en ligne de produits neufs et d'occasionRakuten group
ClubR
Euro

Mettre en vente

Person

Se connecter

Heart
Cart
Rakuten - Achat et vente en ligne de produits neufs et d'occasionRakuten group
ClubR
Person

Se connecter

Cart
  1. Accueil
  2. Livres
  3. Manuels scolaires
  4. Livre michel maincent

Livre Michel Maincent

Pour être un as en cuisine, il est important de partir sur de bonnes bases. Dénichez vite un livre de Michel Maincent pas cher sur Rakuten. Vous regardez votre pâte feuilletée, l'air déprimé. Pas du tout ce que vous imaginiez, ni ce qui s'affiche en photo sur le livre de recettes. « Il doit y avoir une ou deux étapes que j'ai pas compris du tout », soupirez-vous en vous essuyant le front d'une main farinée. Et vous vous mettez à rêver à une brochure clairs et précise qui reprenne les basiques de la cuisine ! Michel Maincent-Morel, professeur de cuisine, a rédigé plusieurs ouvrages incontournables pour les apprentis cuisinier, comme pour les passionnés. Découvrez notamment « La Cuisine de référence – Technique et préparations de base, fiches techniques de fabrication », « Techno Culinaire Bac Pro restauration », mais aussi « Travaux pratiques de cuisine ». Dans notre boutique, ces livres sont disponibles neufs ou d'occasion, si vous souhaitez vous équiper au meilleur prix. Etudiez les propositions et comparez les offres sans attendre. En toute facilité, sur Rakuten, vous avez l'opportunité d'acheter le livre de Michel Maincent que vous recherchez.

Voir plus

20 résultats

A propos de «Meilleures ventes»
The French Chef Handbook (Revised Edition)

The French Chef Handbook (Revised Edition)

  • Format: Relié
Neuf à 100 €
Occasion dès 95 €
La Cuisine De Référence
  • 7e édition
  • Format: Grand format
5 avis
Neuf à 49 €
Occasion dès 40,47 €
Technologie Culinaire 2ème Année Bep-Cap Restauration-Cuisine-Hébergement - Les Produits

Technologie Culinaire 2ème Année Bep-Cap Restauration-Cuisine-Hébergement - Les Produits

  • Collection: Bep-Cap : Le Programme Complet
  • Format: Broché
1 avis
Neuf à 16 €
Occasion dès 2,97 €
Technologie Culinaire Bep-Cap 1ere Annee - Personnel, Équipements, Matériel, Hygiène Et Sécurité

Technologie Culinaire Bep-Cap 1ere Annee - Personnel, Équipements, Matériel, Hygiène Et Sécurité

  • Collection: Formation Restauration
  • Format: Broché
2 avis
Neuf à 16 €
Occasion dès 2,30 €
Cuisine De Référence - Préparations Et Techniques De Base, Fiches Techniques De Fabrication

Cuisine De Référence - Préparations Et Techniques De Base, Fiches Techniques De Fabrication

  • Collection: Formation Restauration
  • Format: Beau livre
46 avis
Occasion dès 16 €
La Cuisine De Référence - Techniques Et Préparations De Base, Fiches Techniques De Fabrication

La Cuisine De Référence - Techniques Et Préparations De Base, Fiches Techniques De Fabrication

  • Collection: Enseignement Formation Restauration Hôtellerie Tourisme
  • Format: Broché
72 avis
Occasion dès 17,50 €
La Cuisine De Référence - Techniques Et Préparations De Base, Fiches Techniques De Fabrication

La Cuisine De Référence - Techniques Et Préparations De Base, Fiches Techniques De Fabrication

  • Collection: Enseignement Formation Restauration Hôtellerie Tourisme
  • Format: Beau livre
38 avis
Occasion dès 30,40 €
Travaux Pratiques De Cuisine

Travaux Pratiques De Cuisine

  • Collection: Enseignement Formation Restauration Hôtellerie Tourisme
  • Format: Broché
11 avis
Occasion dès 22,23 €
Technologie Culinaire - Personnel, Équipement, Matériel, Produits, Hygiène Et Sécurité

Technologie Culinaire - Personnel, Équipement, Matériel, Produits, Hygiène Et Sécurité

  • Collection: Enseignement Formation Restauration Hôtellerie Tourisme
  • Format: Beau livre
9 avis
Occasion dès 2,54 €
La Cuisine De Référence Michel Maincent-Morel, Dominique Loiseau

La Cuisine De Référence Michel Maincent-Morel, Dominique Loiseau

Occasion dès 50 €
Technologie Culinaire
Occasion dès 20 €
La Cuisine De Référence - Techniques Et Préparation De Base, Fiches Techniques De Fabrication

La Cuisine De Référence - Techniques Et Préparation De Base, Fiches Techniques De Fabrication

  • Format: Beau livre
10 avis
Occasion dès 39,90 €
The French Chef Handbook
  • Format: Grand format
Occasion dès 236,89 €
Technologie Culinaire Bep

Technologie Culinaire Bep

  • Collection: Bep-Cap : Le Programme Complet
  • Format: Broché
3 avis
Occasion dès 1,80 €
Practical Kitchen Work - The Basic Arts Of Cooking

Practical Kitchen Work - The Basic Arts Of Cooking

  • Format: Beau livre
Occasion dès 6,90 €
La Cuisine De Référence - Techniques Et Préparations De Base

La Cuisine De Référence - Techniques Et Préparations De Base

  • Collection: Enseignement Formation Restauration Hôtellerie Tourisme
  • Format: Broché
1 avis
Occasion dès 23,49 €
Technologie Culinaire
  • Format: Cartonné
Occasion dès 5,90 €
La Cuisine De Référence - Tome 2, Fiches Techniques De Fabrication

La Cuisine De Référence - Tome 2, Fiches Techniques De Fabrication

  • Collection: Enseignement Formation Restauration Hôtellerie Tourisme
  • Format: Broché
5 avis
Occasion dès 25 €
Techno Culinaire Bac Pro
  • Format: Beau livre
1 avis
Occasion dès 3,90 €
La Cuisine De Référence ; Techniques Et Préparations De Base Et Fiches Techniques De Fabrication Michel Maincent-Morel, Bernard Loiseau (Préface)

La Cuisine De Référence ; Techniques Et Préparations De Base Et Fiches Techniques De Fabrication Michel Maincent-Morel, Bernard Loiseau (Préface)

Occasion dès 20 €