Huile De Coco - La Bible - Oldfield Jessica
- Collection: Green Marabout
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Présentation Huile De Coco - La Bible de Oldfield Jessica Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Utilisée pendant des siècles, en Asie et en Polynésie, l'huile de noix de coco est source d'alimentation et un médicament efficace. Nous redécouvrons ses bénéfices de l'huile de noix de coco et son statut de super-aliment. D'autres produits de la noix de coco, comme le lait de coco, la crème de noix de coco, et la noix de coco fraîche ou séchée, inclus dans ce livre, contiennent des acides gras bénéfiques. Les recettes de ce livre sont imaginées pour vous aider à ajouter de l'huile de noix de coco à votre régime alimentaire. Ce sont des recettes rapides, saines et délicieuses permettant, à votre famille et à vous, de profiter des bienfaits sur la santé de cette huile.
Biographie:
Jessica Oldfield est cuisinière et rédactrice culinaire. Sa passion pour la cuisine du monde l'a menée à découvrir et apprendre les arts culinaires de nombreux pays à travers l'Europe et l'Asie, notamment le Sri Lanka, où elle a vécu et fait ses études. Elle continue à proposer ses services de traiteur pour des événements en boutique et se plaît à cuisiner dans une grande variété de cuisines, des cafés "du jardin à l'assiette" aux restaurants alternatifs à la carte travaillée.
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