Marché Libre - Portraits Croisés - Dailcroix Angélique
- Format: Non Precisé
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Présentation Marché Libre - Portraits Croisés Format Non Precisé
- Livre CuisineAuteur(s) : Dailcroix AngéliqueEditeur : EpureParution : 14/05/2021Nombre de pages : 110Expédition : 145Dimensions : 21.9 x 13.5 x 0.7 Résumé :Vendre du bio sur le marché...
Résumé :
Vendre du bio sur le marché de Malakoff, c'est avoir les mains dans la terre qui recouvre les légumes cultivés par les petits producteurs régionaux au gré des saisons. Manger ces produits, c'est pouvoir mettre un visage sur celui qui nous nourrit, dans une ville de plus en plus anonyme et aseptisée. Le marché permet aux gens de se retrouver et de reconstituer une microsociété hétéroclite. Authentique lieu de rencontres, on y croise le bobo, le vieux, le riche, le pauvre, la mère de famille, le moins de cinq ans, le plus de 85, le poète, l'esthète, l'anarchiste, Mohamed et Marie-Christine... Qu'ils se parlent ou s'exaspèrent, le marché les rassemble et les répare. Le marché est ce lieu des possibles.
Biographie:
Angélique Dailcroix est peintre, lithographe et directrice artistique aux Editions L'Originel. Elle a travaillé plusieurs années sur le marché de Malakoff, pour une famille de maraîchers. Elle aime ce lieu de désordre et de rencontres qui nourrit son travail personnel. Les matières végétales et sociales lui évoquent des souvenirs, ses racines Franco-kabyle-allemande et nourrissent un certain goût de la liberté.
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