Chocolat - Manzat Julia
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Avis sur Chocolat de Manzat Julia Format Beau livre - Livre Cuisine
1 avis sur Chocolat de Manzat Julia Format Beau livre - Livre Cuisine
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Résumé :
Qu'est-ce qui procure du plaisir, rappelle de merveilleux souvenirs et possède de véritables vertus énergétiques et antistress ?Le chocolat ! Nous craquons tous pour lui. Que l'on soit attiré par le goût puissant du chocolat noir ou que l'on ait une préférence pour ladouceur du chocolat blanc, il existe mille et une façons d'aimer le chocolat ? Du chocolat au lait chaud à la bûche glacée de f Qël en passant par le chaud-froid des profiteroles... Du moelleux au mousseux, du fondant au coulant, du crémeux au craquant, le chocolat procure de multiples sensations. Découvrez 120 recettes chocolatées : des délices de boissons, des gâteaux onctueux ou tout en finesse, des desserts prestigieux ou simplissimes, il y en a pour tous les goûts. De classiques crèmes et mousses à savourer au quotidien, des plats originaux et du bonheur de chocolat en friandises pour faire la fête ! À vos fourneaux et que la fête commence !
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