Guyenne, Gascogne, Béarn, Pays Basque -
- Collection: Provinces gourmandes
- Format: Beau livre Voir le descriptif
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Avis sur Guyenne, Gascogne, Béarn, Pays Basque Format Beau livre - Livre Cuisine
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Présentation Guyenne, Gascogne, Béarn, Pays Basque Format Beau livre
- Livre Cuisine
Résumé :
1000 restaurants et artisans, sélectionnés par Gault&Millau. Les meilleurs restos dans leur catégorie Les artisans de proximité et de qualité Guyenne, Gascogne, Béarn : le terroir du Sud-Ouest vu à la loupe à travers des récits de vie. Retourner aux fondamentaux, retisser le lien avec la nature, les produits et ceux qui les maîtrisent à travers les témoignages.
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