Je Sais Cuisiner - Plus De 2000 Recettes - Mathiot Ginette
- Collection: Le livre de poche
- Format: Poche Voir le descriptif
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Avis sur Je Sais Cuisiner - Plus De 2000 Recettes de Mathiot Ginette Format Poche - Livre Cuisine
24 avis sur Je Sais Cuisiner - Plus De 2000 Recettes de Mathiot Ginette Format Poche - Livre Cuisine
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Présentation Je Sais Cuisiner - Plus De 2000 Recettes de Mathiot Ginette Format Poche
- Livre Cuisine
Résumé :
Plus de 2 000 recettes pour toutes les occasions : une cuisine traditionnelle raffinée, des menus équilibrés, des recettes de terroir, des plats exotiques, des mets nouveaux et originaux, des produits et des saveurs d'aujourd'hui. Clair, pratique, complet, un vrai livre de cuisine pour faire une vraie cuisine. Avec cette nouvelle édition revue et considérablement augmentée, vous ne ferez pas de la "nouvelle cuisine" , mais une cuisine nouvelle et rajeunie. Ginette Mathiot.
Biographie:
Ginette Mathiot a été inspectrice générale de l'enseignement ménager et a donné des cours de cuisine quand ceux-ci étaient en vigueur dans le système éducatif français. Elle est notamment l'auteure du best-seller incontournable Je sais cuisiner et de Je sais cuisiner autour du monde.
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