La Cuisine De La Ferme - 100 Recettes Cottage - Mayor Sarah
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EDITION 2014, , format moyen , bon état. . 13-65718221 - La cuisine de la ferme, Améline Néreaud, Andrew Montgomery, Catherine Ludet, Sarah Mayor, Rustica éditions
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Avis sur La Cuisine De La Ferme - 100 Recettes Cottage de Mayor Sarah Format Broché - Livre Cuisine
3 avis sur La Cuisine De La Ferme - 100 Recettes Cottage de Mayor Sarah Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation La Cuisine De La Ferme - 100 Recettes Cottage de Mayor Sarah Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Ce livre de cuisine est un ouvrage profondément lié au bon goût des produits de la ferme, sains et savoureux : crème riche, oeufs du jour, viandes et gibiers, légumes et fruits de saison... Les recettes sont inspirées pour beaucoup de la cuisine de terroir, mais elles sont revisitées pour satisfaire les envies et goûts d'aujourd'hui. D'autres trouvent leur source dans la cuisine anglo-saxonne ou la cuisine du monde dans ce qu'elles ont de plus alléchant.
Biographie:
Sarah Mayor, a grandi dans la ferme de Yeo Valley, dans le Somerset, qui produit les délicieux yaourts biologiques du même nom. Elle nous livre ici son savoir-faire et sa touche d'originalité.
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