Scook - L'intégrale Des Leçons De Cuisine de Pic Anne-Sophie Format Relié

Scook - L'intégrale Des Leçons De Cuisine - Pic Anne-Sophie

Collection: Anne-Sophie Pic
Format: Relié

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in-4 cartonnage éditeur, 411 pages, Hachette 2014, avec de nombreuses photographies, petits frottements aux coiffes, bon état général. Ref ABC

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Note : 4_5 7 avis sur Scook - L'intégrale Des Leçons De Cuisine de Pic Anne - Sophie Format Relié - Livre Cuisine

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Note : 5 150 recettes et 40 techniques, adaptées à la vie quotidienne

par YannR16 (Voir ses avis) le 11/06/2025

Scook ¿ L¿intégrale des leçons de cuisine, par Anne-Sophie Pic, rassemble plus de 150 recettes et 40 techniques, adaptées à la vie quotidienne, pour apprendre à cuisiner simplement tout en conservant la créativité de la cheffe étoilée.
Le livre est organisé selon les occasions (tous les jours, recevoir, enfants) et s¿inspire de la pédagogie de l¿école SCOOK, transmettant savoir-faire et astuces pour bien manger en toutes circonstances.
Il propose aussi une approche par familles d¿ingrédients (légumes, viandes, ?ufs, pain, etc.), facilitant l¿initiation à la science culinaire pour tous les niveaux! Je recommande.