Scook - L'intégrale Des Leçons De Cuisine - Anne-Sophie Pic
- Collection: Anne-Sophie Pic
- Format: Relié Voir le descriptif
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Avis sur Scook - L'intégrale Des Leçons De Cuisine de Anne - Sophie Pic Format Relié - Livre Cuisine
7 avis sur Scook - L'intégrale Des Leçons De Cuisine de Anne - Sophie Pic Format Relié - Livre Cuisine
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Résumé :
«Tout en maintenant l'esprit créatif de ma cuisine, j'ai souhaité en simplifier les recettes afin de vous les rendre faciles.» Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre son savoir en l'adaptant à la vie quotidienne, aussi bien dans son école de cuisine SCOOK que dans cette intégrale compilant toutes les recettes et techniques des précédents tomes. Organisé par occasions ? Pour tous les jours . Pour recevoir . Pour les enfants ? cette intégrale reprend la pédagogie d'Anne-Sophie Pic pour apprendre à cuisiner et bien manger en toutes circonstances? Plus de 150 recettes et 40 techniques pour cuisiner à la manière d'Anne-Sophie Pic.
Biographie:
Anne Sophie Pic est aujourd'hui le seul chef femme triplement étoilé. Elle a su recevoir de son grand-père, puis de son père, un savoir-faire culinaire d'exception qu'elle a prolongé. Son histoire familiale et sa personnalité lui donnent une légitimité unique en tant que chef.
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