La Cuisine De Robuchon Par Sophie - sophie dudemaine
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- Format: Relié
- 279 pages Voir le descriptif
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Avis sur La Cuisine De Robuchon Par Sophie de sophie dudemaine Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation La Cuisine De Robuchon Par Sophie de sophie dudemaine Format Relié
- Livre Cuisine- Auteur(s) : sophie dudemaine - Robuchon Joël - Briolat Eve-Marie
- Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
- Parution : 03/11/2011
- Nombre de pages : 279
- Nombre de livres : 1
- Expédition : 1340
- Dimensions : 25.3 x 19.7 x 3.2
Résumé :
Après le best seller La cuisine de Ducasse par Sophie, découvrez la nouvelle alliance gourmande de Sophie Dudemaine et de Joël Robuchon. Pour ce nouvel ouvrage, elle fait le choix d'adapter ses 100 recettes préférées signées du chef le plus étoilé au monde, en les rendant accessibles pour tous. Vous pourrez désormais cuisiner en toute facilité comme Joël Robuchon à la maison !
Biographie:
Sophie Dudemaine, bien connue du grand public avec ses ivres de recettes cakes, tartes et autres desserts, pratique depuis longtemps une cuisine conviviale à la portée de tous les cuisinières et cuisiniers. Alain Ducasse, ambassadeur de la cuisine française dans le monde, à travers ses restaurants mais aussi par ses ouvrages de référence destinés aux professionnels et aux amateurs déjà bien avertis, a souhaité ce livre pour partager son savoir avec le plus grand nombre.