Habibi - Recettes Du Maghreb - Kerairia Mehdiya
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Présentation Habibi - Recettes Du Maghreb de Kerairia Mehdiya Format Beau livre
- Livre Cuisine
Résumé :
Plongez dans l'univers gustatif et parfumé des pays du Maghreb ! Avec ses 80 recettes chaleureuses et accessibles, Mehdiya Kerairia invite à la découverte de son histoire et de ses origines culinaires maghrébines. Retrouvez une diversité de plats simples et gourmands, connus et moins connus : couscous traditionnel ou couscous tunisien au saumon, salade de concombre et agrumes, tajine d'agneau et dattes, bourek aux crevettes, et plein d'autres. Les recettes sucrées ne sont pas en reste avec de sublimes confitures de melon et de figues, mais aussi les fameuses crêpes à milles trous. Toutes vos envies seront satisfaites ! Réalisez chaque recette avec simplicité grâce aux introductions de chaque chapitre, qui vous permettront de comprendre les fondamentaux de la cuisine orientale colorée et envoûtante. Envolez-vous vers cet ailleurs aux milles saveurs et dégustez !
Biographie:
Mehdiya Kerairia est une autrice et styliste culinaire connue pour son blog Poiretcactus créé en 2013. Avec son blog, elle désire mettre en avant sa passion pour la cuisine à travers des recettes pratiques et inspirées des saveurs du monde. En tant que styliste, elle a notamment travaillé sur Chanvre et CBD paru l'année dernière chez Webedia Books. Son soin du détail offre la certitude d'un résultat sublime à voir comme à déguster. Mehdiya comptabilise plus de 14, 5 K abonnés sur Instagram.
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