Les Recettes Aux Noix de Rousic-Guervenou Marie-Hélène Format Beau livre

Les Recettes Aux Noix - Rousic-Guervenou Marie-Hélène

Collection: GISSEROT GASTRONOMIE
Format: Beau livre

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Note : 5 Régalade

par ogebgat (Voir ses avis) le 28/10/2025

Ce livre permet de réaliser d'excellentes recettes basées sur la noix.

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Auteur(s) : Rousic-Guervenou Marie-Hélène

Editeur : Editions Gisserot

Collection : GISSEROT GASTRONOMIE

Parution : 04/04/2023

Nombre de pages : 32

Expédition : 163

Dimensions : 26 x 19 x 0.3

ISBN : 9782755809923

Résumé :
La noix voit aujourd'hui ses qualité organoleptiques et nutritionnelles reconnues. Ses produits dérivés : huile, pâte, de plus en plus fréquemment disponibles Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant l'utilisation de noix en cuisine.

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