Jacques Barbieaux. Truffes Et Chefs - Tuber Aestivum, Tuber Uncinatum, Tuber Melanosporum Et Tuber Magnatum - Le Sacrum Sacrorum Des Gastronomes - 50 Recettes Et 29 Photos Gourmandes. Parpaillon 1999
Truffe D Ete Gourmande + Envoi D Un Auteur + De Jean Lafon (Aquarelles)- La Passion Du Bon Produit, Simplement Bon, Truffe Oubliee? Pas Par Tous, Pour En Finir Avec La Guerre D Arriere Cuisine, Le(...)
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Le Petit Placard Gourmand - Coffret 6 Volumes : Le Chocolat - Le Foie Gras - La Coquille Saint-Jacques - L'huître - La Truffe - Mes Recettes Gourmandes