Steven Laurence Kaplan

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Farewell, Revolution

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Good Bread Is Back-Cl

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Bread, Politics And Political Economy In The Reign Of Louis Xv

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The Bakers Of Paris And The Bread Question, 1700-1775

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Transmettre, Soumettre, Socialiser - Essai Sur L'apprentissage De Colbert À La Grande Guerre

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Pour Le Pain

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Sélection Prix Mange, Livre ! 2020
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Le Complot De Famine - Histoire D'une Rumeur Au 18e Siècle

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Good Bread Is Back

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Le Pain Maudit - Retour Sur La France Des Années Oubliées, 1945-1958

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