Saveurs N° 15 - Octobre - Novembre 1991 : Alsace De L Outre- Forêt - Le Gruyère - La Creuse Au Rythme Des Saisons - La Mafia Des Pâtes - Ardenne Aux Mille Visages - Tout Sur Les Choux - Le Pays(...)
Saveurs N° 13 Du 01/07/1991 - Nice - Etape Gourmande - Les Dentelles De Montirail - Causses Et Vallees Du Quercy - Le Temps Des Confitures - Viva Valencia - Homard - Prince De Bretagne - Les Vins Effervescents.
L'amateur De Bordeaux Hors Serie N° 2 - Editorial Chronique 1991 Le Millésime 1991la Polysémie Du Concept De Goût Le Goût En Questionmille Et Une Saveurs Et Seulement Quatre Mots Pour Le ...
Saveurs. N°11. Paris. Les Restaurants 1900. Déjeuners À Porquerolles - Les Crus De Saint-Emilion - Gastronomie En Bourgogne - Le Boeuf De Coutancie - Etc. Bonnier. Avril-Mai 1991