Gastronomie Nouvelle Cuisine, Laffont. Les Recettes Originales De Jean Bardot Pierre Wynants Troisgros Fredy Girardet Michel Guérard Georges Blanc Alain Senderens Roger Vergé Marc Meneau Joël Robuchon
Autographe: Gastronomie. Les Recettes Originales De Georges Blanc: Ma Cuisine Des Saisons, 1984, Claude Lebey Robert Laffont. Enrichi D'une Dédicace Avec Dessin Signée Du Chef Étoilé. Nouvelle Cuisine