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Livres Cuisine

Emoustillez vos papilles et découvrez mille et une idées de recettes savoureuses avec l'achat d'un livre de cuisine pas cher, à commander neuf ou d'occasion, mais toujours à prix réduit, sur notre site marchand. Quel livre cuisine choisir ? Les cuisiniers en herbe se tournent souvent vers des éditions mettant en avant des créations culinaires de Chefs reconnus. Jamie Oliver, Gordon Ramsay, Philippe Etchebest, Yannick Alléno, Cyril Lignac, les candidats de Top Chef... Impossible de ne pas trouver un ouvrage illustré et bien expliqué qui va vous ouvrir l'appétit. Vous êtes plutôt un bec salé ou sucré ? Sachez que certains livres de cuisine sont spécialisés dans la nourriture salée, et d'autres dans le sucré, notamment les gâteaux et les viennoiseries. Pour les enfants et les cinéphiles, laissez-vous séduire par des références qui mettent en avant des plats et des sucreries issus de dessins animés et mangas comme Naruto et les Miyazaki, de films cultes et de séries comme Friends. Les Livres de cuisine facile ont également particulièrement la cote auprès des acheteurs, tout comme les éditions centrées sur une spécificité en particulier. Livre de cuisine au barbecue, recettes végétariennes et vegan, ouvrages dédiés aux poissons, à la cuisine italienne, à la finger food... Rien ne manque pour vous permettre d'épater vos proches à chaque heure de la journée. Des lots de livres de cuisine, pour vous spécialiser ou vous diversifier, sont disponibles pour moins cher au sein de notre catalogue en ligne. Du côté des prix affichés, sachez qu'il est aussi simple de faire une bonne affaire sur Rakuten que de réussir la cuisson d'un oeuf à la coque. Plusieurs fois par mois, un code promo livre de cuisine vous est proposé sous la forme d'une réduction immédiate. Mieux encore, votre livre de cuisine occasion ou neuf vous est automatiquement remboursé à hauteur de 5% minimum. Idéal pour multiplier les économies d'argent et les bons plans sur cet achat de livre en ligne... et sur les suivants. Le meilleur livre de cuisine ? Tout simplement celui qui vous correspond ! Dénichez-le en quelques clics à peine sur notre plateforme e-commerce.

Et pour gagner de l'argent facilement, n'hésitez pas à revendre vos livres de cuisine sur notre marketplace. C'est simple, rapide et très efficace !

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A propos de «Meilleures ventes»

La Cuisine Juive Du Maroc De Mere En Fille

- Maguy Kakon / Livres Cuisine

Format: Relié

Occasion dès 149,60 €

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Vendez le vôtre

La Nouvelle Patisserie, Les Pieces Montees, Le Travail Du Sucre - Le Livre De Recettes D'un Compagnon Du Tour De France, Tome 3

- Yves Thuriès / Livres Beaux livres

Format: Non Precisé

5 avis

Neuf à 160 €

Occasion dès 29 €

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Vendez le vôtre

Traiteur, Buffets, Cocktails - Le Livre De Recettes D'un Compagnon Du Tour De France, Tome 4

- Yves Thuriès / Livres Brunchs - Réceptions - Buffets

Collection: Le Livre De Recettes D'un Compagnon Du Tour De France .
Format: Non Precisé

4 avis

Neuf à 160 €

Occasion dès 155 €

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Patisserie, Les Clés De La Réussite - Coffret En 2 Volumes

- Denis Herrero / Livres Desserts-Glaces-Pâtisseries

Format: Coffret

3 avis

Occasion dès 190 €

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La Préparation Du Gibier - De La Chasse À La Table

- Robinson Mike / Livres Viandes-Volailles-Gibier

Format: Spiralé

Occasion dès 139 €

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Vendez le vôtre

Le Grand Livre Des Confitures

- Aurélie Briday / Livres Confitures-Compotes

Format: Grand format

Neuf à 23 €

Occasion dès 21,85 €

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Vendez le vôtre

Cuisinology - Tout Ce Que Vous Avez Toujours Voulu Savoir En 200 Questions

- Farrimond Stuart / Livres Dictionnaires-encyclopedies

Format: Beau livre

6 avis

Occasion dès 38,06 €

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Le Guide De La Cuisine Sous Vide 2.0 Et De La Cuisson Basse Température - Plus De 150 Recettes Étape Par Étape Et Plus De 500 Combinaisons Temps & Température

- Karsten Tanggaard / Livres Cuisine bio - diététique

Edition revue et augmentée
Format: Grand format

7 avis

Neuf à 49,90 €

Occasion dès 34,87 €

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Vendez le vôtre

Cuisine Sauvage Au Fil Des Saisons - 112 Recettes Familiales Et Gourmandes Avec Les Plantes Qui Nous Entourent

- Saint-Voirin Lucie / Livres Cuisine végétarienne

Format: Beau livre

4 avis

Neuf à 28 €

Occasion dès 9,50 €

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Levain À La Folie - Recettes De Pâtisserie Et De Boulangerie Artisanales

- Sumer Anita / Livres Pain

Format: Relié

Occasion dès 74,90 €

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Easy Vietnam - Bases Et Recettes Incontournables

- Nathalie Nguyen / Livres Cuisine asiatique

Collection: Easy
Format: Grand format

1 avis

Neuf à 16,95 €

Occasion dès 16,10 €

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La Cuisine Italienne Mary Reynolds

- reynolds / Livres Cuisine italienne

Format: Beau livre

1 avis

Occasion dès 30 €

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Vendez le vôtre

Les Cakes De Sophie

- Dudemaine Sophie / Livres Cakes - Pizzas

Format: Relié

68 avis

Occasion dès 3,74 €

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Vendez le vôtre

Bien Associer Les Aliments Pour Bien Digérer

- Marie-Gabrielle Perrin / Livres Cuisine bio - diététique

Format: Grand format

6 avis

Occasion dès 29,69 €

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Vendez le vôtre

L'Art Des Petits Fours Sucrés Et Salés, Par Jean-Michel Perruchon Et Gérard-Joël Bellouet

- Livres Cuisine

Occasion dès 169 €

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Vendez le vôtre

Le Régal Végétal - Reconnaître Et Cuisiner Les Plantes Comestibles

- Couplan François / Livres Cuisine végétarienne

Collection: L'encyclopédie des plantes sauvages
Format: Beau livre

32 avis

Occasion dès 70 €

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Vendez le vôtre

On Va Déguster L'italie - Avec 1 Poster Gourmand Recto-Verso

- Gaudry François-Régis / Livres Cuisine italienne

Format: Grand format

65 avis

Neuf à 46 €

Occasion dès 36,80 €

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Vendez le vôtre

Mon Programme Gourmand Pour Me Sevrer Du Sucre

- Bedjaï-Haddad Vanessa / Livres Cuisine bio - diététique

Collection: Mon Programme
Format: Grand format

1 avis

Occasion dès 12,36 €

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Cokorico

- STEPHANE KLEIN / Livres Confiserie

Collection: STEPHANE KLEIN
Format: Beau livre

Occasion dès 70 €

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Le Grand Manuel Du Chocolatier - Et Vos Rêves Chocolatés Deviennent Réalité

- Collectif / Livres Chocolat

Format: Grand format

10 avis

Occasion dès 69,90 €

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Grand Livre De La Naturalité

- Alain Ducasse / Livres Cuisine des chefs

Format: Beau livre

2 avis

Neuf à 49 €

Occasion dès 36,49 €

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Plenty - 120 Recettes Végétariennes

- Ottolenghi Yotam / Livres Cuisine végétarienne

Format: Relié

11 avis

Neuf à 38 €

Occasion dès 26,40 €

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Yummix ! Simple Et Healthy - Recettes Saines Au Thermomix

- Lyse Petitjean / Livres Cuisine au robot

Format: Grand format

Neuf à 29,90 €

Occasion dès 22,99 €

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L'orient Gourmand Coffret 2 Volumes : Volume 1, La Cuisine Des Califes - Volume 2, La Cuisine De Ziryab

- Mardam-Bey Farouk / Livres Cuisine Afrique-Moyen-Orient

Format: Etui

1 avis

Occasion dès 2 €

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Le Grand Livre Du Grand Restaurant - C'est Bien Plus Que Des Recettes

- Jean-François Piège / Livres Cuisine des chefs

Collection: Cuisine
Format: Grand format

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Neuf à 60 €

Occasion dès 30,41 €

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Pâtisserie - Leçons En Pas À Pas

- Urraca Philippe / Livres Desserts-Glaces-Pâtisseries

Format: Beau livre

13 avis

Occasion dès 5,60 €

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20 Meilleurs Ouvriers De France Et Médaillés D'argent Se Dévoilent Et Vous Offrent Leurs Recettes Choisies

- Equipe France De Boulangerie / Livres Apprentissage

Format: Relié

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Occasion dès 10,60 €

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La Cuisine Des Desperate Housewives - Mettez Du Piquant Dans Vos Assiettes !

- Styler Christopher / Livres Cuisine familiale

Format: Broché

38 avis

Occasion dès 35 €

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Chine - Les Meilleures Recettes

- Margot Zhang / Livres Cuisine asiatique

Format: Album

Occasion dès 16,76 €

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Ils Vont Aimer ! - Boulangerie / Snacking / Pâtisserie

- INBP / Livres Pain

Format: Broché

Occasion dès 17,30 €

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Côte Des Bar En Champagne - Histoire Des Terroirs Et Des Hommes

- Wolikow Claudine / Livres Champagne

Format: Beau livre

Neuf à 35 €

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Persiana - Recettes Parfumées Des Confins De L'orient

- Ghayour Sabrina / Livres Cuisine Afrique-Moyen-Orient

Format: Relié

6 avis

Neuf à 29,95 €

Occasion dès 18,16 €

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Grand Livre De Cuisine - Tour Du Monde

- Alain Ducasse / Livres Cuisine des chefs

Format: Beau livre

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Occasion dès 54,57 €

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Vendez le vôtre

Traité De Boulangerie Au Levain - Coffret En 2 Volumes : Tome 1, Théorie - Tome 2, Pratique

- Thomas Teffri-Chambelland / Livres Pain

Format: Grand format

12 avis

Neuf à 49 €

Occasion dès 40,47 €

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Artusi - La Science En Cuisine Et L'art De Bien Manger

- Pierini Alessandra / Livres Cuisine italienne

Collection: Faim de l'histoire
Format: Beau livre

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Neuf à 35 €

Occasion dès 80,14 €

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Cuisiner Le Soleil

- Saada Aurélie / Livres Cuisine méditerranéenne

Format: Grand format

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Occasion dès 18,20 €

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Bases Scientifiques Et Technologiques De L'oenologie Bac Pro Cgea Option Vigne Et Vin - Modules Mp 141 Et 143

- Guillaume Girard / Livres Vins et savoirs

2e édition
Collection: TEAM
Format: Broché

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Occasion dès 31,28 €

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La Cuisine Italienne Réinventée

- Marchesi Gualtiero / Livres Cuisine italienne

Collection: Les Recettes Originales De...
Format: Relié

4 avis

Occasion dès 149,90 €

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Guy Savoy Cuisine Les Écrivains - Xixe Siècle

- Chesneau Gilles / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: Beaux-Livres Herscher
Format: Grand format

Neuf à 30 €

Occasion dès 9,90 €

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Recettes Paysannes De Gironde

- Livres Cuisine

Format: Non Precisé

2 avis

Occasion dès 20,46 €

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Glaces Party Avec Dolci - 75 Recettes De Crèmes Glacées, Sorbets, Frappés, Granités, Yaourts Glacés

- Bérengère Abraham / Livres Glaces - sorbets

Collection: La cuisine de D&T
Format: Grand format

Neuf à 14,99 €

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La Cuisine Du Vietnam

- Nguyen Luke / Livres Cuisine asiatique

Format: Relié

Occasion dès 69,80 €

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Patrimoine Extraordinaire Des Vignobles De Bourgogne - Histoire De Vignerons

- KHIEM LE / Livres Vins et savoirs

Format: Broché

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Les Grands De La Haute Cuisine Et Leurs Secrets

- anthony blake / Livres Cuisine

Format: Beau livre

Occasion dès 5,18 €

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Vendez le vôtre

La Cuisine Réunionnaise - Les Meilleures Recettes

- Brigitte Grondin / Livres Cuisine des îles

Format: Grand format

Neuf à 27,50 €

Occasion dès 11,50 €

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FAQ Livre de cuisine : 10 questions pour faire le bon choix (et se régaler)

Comment choisir le livre de cuisine le plus adapté à mon niveau ?

Commencez par évaluer votre niveau culinaire. Un débutant choisira un livre clair, avec des recettes illustrées, des pas à pas et peu d’ingrédients techniques. Les cuisiniers confirmés préféreront des ouvrages plus créatifs, centrés sur la maîtrise des saveurs ou des techniques avancées. Si vous aimez expérimenter, cherchez un livre qui stimule la curiosité sans être décourageant. Le bon choix équilibre pédagogie, accessibilité et inspiration, selon votre rythme d’apprentissage et votre plaisir de cuisiner.

Quelle est la différence entre un livre de recettes et un livre de technique culinaire ?

Un livre de recettes propose des plats prêts à réaliser, étape par étape. Il s’adresse à ceux qui veulent cuisiner directement, sans forcément tout comprendre du “pourquoi”. Le livre de technique culinaire, lui, enseigne les bases : découpes, cuissons, sauces, organisation. Il est plus formateur, idéal pour progresser durablement. Les deux se complètent : le premier nourrit la pratique, le second développe la compétence. Pour apprendre sérieusement, un livre de techniques reste un excellent investissement.

Quels sont les meilleurs auteurs ou collections de livres de cuisine ?

Parmi les incontournables : Cyril Lignac, Yotam Ottolenghi, Thierry Marx, Jamie Oliver, Paul Bocuse, ou Marmiton pour la simplicité. Les collections comme Larousse Cuisine, Hachette Pratique, Marabout Chef, ou La Plage (cuisine végétarienne et bio) sont des références. Le choix dépend du style : gastronomie, cuisine rapide, végétale ou traditionnelle. Les bons auteurs allient clarté, pédagogie et personnalité. Lire quelques extraits ou avis avant achat permet de trouver la voix qui vous correspond.

Faut-il privilégier un livre thématique (pâtisserie, végétarien, cuisine du monde) ou généraliste ?

Tout dépend de vos envies. Un livre généraliste est idéal pour constituer une base solide : plats du quotidien, sauces, desserts classiques. Un livre thématique, lui, approfondit un domaine (pâtisserie, Japon, street food…) et développe votre expertise. Si vous débutez, commencez généraliste, puis élargissez à vos passions. Les thématiques permettent de varier les plaisirs et d’apprendre de nouvelles cultures culinaires. L’idéal : posséder un bon “fond de cuisine” complété par quelques ouvrages spécialisés.

Les livres de cuisine sont-ils encore utiles à l’ère d’Internet et des vidéos ?

Oui, car ils offrent une cohérence et une fiabilité qu’on ne trouve pas toujours en ligne. Les recettes sont testées, relues et structurées. Un livre permet une lecture immersive, sans publicité ni distractions, et se consulte facilement en cuisine. Il offre aussi une valeur esthétique : belles photos, couverture solide, plaisir de feuilleter. Internet reste pratique pour découvrir, mais un bon livre reste une référence durable, une source d’inspiration qu’on garde et qu’on annote.

Que faut-il vérifier avant d’acheter un livre de cuisine ?

Avant d’acheter, regardez la clarté des recettes, la présentation, et la cohérence des ingrédients avec votre quotidien. Vérifiez qu’il y a des photos pour chaque plat, un index pratique, et que les termes culinaires sont expliqués. La date d’édition compte aussi : les techniques et tendances évoluent vite. Feuilletez quelques pages pour sentir le ton (accessible, gastronomique, familial). Un bon livre inspire confiance et donne envie de cuisiner dès la première lecture.

Les recettes sont-elles faciles à suivre au quotidien ?

Tout dépend du livre. Certains ouvrages privilégient la simplicité avec des recettes claires, rapides et peu coûteuses, parfaites pour les soirs de semaine. D’autres, plus gastronomiques, demandent du temps ou du matériel spécifique. Lisez bien la durée de préparation, le nombre d’ingrédients et le niveau de difficulté indiqué. Un bon livre du quotidien doit proposer des plats équilibrés, savoureux et faisables sans stress. Le secret : choisir un ouvrage adapté à votre emploi du temps.

Quelle est la différence entre un livre d’auteur et un livre “grand public” ?

Un livre d’auteur reflète la vision d’un chef ou d’un passionné : recettes signature, techniques pointues, esthétique recherchée. Il séduit les amateurs de gastronomie et d’inspiration culinaire. Un livre grand public, lui, vise l’efficacité : recettes simples, adaptées à tous les foyers. Moins artistique, mais très pratique. Le premier nourrit la curiosité et le raffinement ; le second répond aux besoins du quotidien. Beaucoup de cuisiniers aiment alterner entre ces deux types d’ouvrages.

Combien coûte en moyenne un bon livre de cuisine et cela vaut-il le coup ?

Un bon livre de cuisine coûte entre 15 et 40 €, selon le format, le nombre de recettes et la qualité des photos. Certains beaux livres dépassent 50 € mais offrent une dimension artistique ou pédagogique rare. C’est un investissement durable : il accompagne des années de repas et de découvertes. Contrairement aux contenus éphémères en ligne, un livre imprimé se consulte, se prête, s’annote et garde sa valeur. Oui, cela vaut largement le coup.

Peut-on acheter un livre de cuisine d’occasion sur Rakuten ?

Oui, Rakuten propose de nombreux livres de cuisine d’occasion à prix attractifs, neufs ou anciens. On y trouve des éditions épuisées, des classiques comme Bocuse ou Ottolenghi, ou des collections vintage. Les vendeurs précisent l’état du livre et la date d’édition, ce qui permet d’acheter en toute confiance. En plus, le Club R offre du cashback sur chaque achat. C’est une option économique et écologique pour constituer une belle bibliothèque culinaire à moindre coût.