Vilmorin - Andrieux. Les Plantes Potagères - Description Et Culture Des Principaux Légumes Des Climats Tempérés. Réimpression Fac Similé De L(')Édition De 1904. Editions 1900 - Octobre 1989
Le Jardin Du Cheminot, Sncf, N° 289 De Septembre - Octobre 1995 - Couverture : Récolte De Châtaignes En Haute-Corrèze, La Conservation Des Légumes, Les Plantes Tapissantes, Profession Taxidermiste.