Le Nouveau Guide Gault-Millau - Magazine N° 46 - Février 1973 : Champs-Elysées : Les Bons Et Les Mauvais - La Cuisine Du Futur : Nous L Avons Goûtée - Vins D Alsace Au Banc D Essai - Haut-Var -(...)
Gault Millau - N°320- Novembre Decembre 1996 - Les Gouts De La Vie - Champagne : Les Cuvées Rares / Produits : Pain, Poulet, Foie Gras... / Réveillons : 2 Menus Inédits / Tables : Province ...