Cuisine De Printemps : Mai : Asperges À La Vinaigrette, Gigot D Agneau Au Safran, Gâteau Aux Cerises, Tourte Briochée À La Viande, Côte De Boeuf Aux Herbes, Petits Rougets À La Rémoulade, Brochettes(...)
Première Communion 25 Mai 1938 Crème Princesse Langouste À La Russe Ris De Veau Financiers Caneton Braisés Clamart Petits Pois À La Française Gigot D'agneau.Etc...