Felix Urbain Dubois

Felix Urbain Duboi La Boulangerie D Aujourd Hui Recettes Praiques Conduite Du Travail Outillage Procedes Les Plus Modernes Boulangerie Francaise Etrangere Patisserie .. Flammarion 1933

Boulangerie D'aujourd'hui - Recettes Pratiques Conduite Du Travail Outillage Et Procédés Les Plus Modernes De La Boulangerie

Ecole Des Cuisinières.Méthodes Elémentaires Cuisine,Pâtisserie, Office

La Cuisine Aujourd'hui (École Des Jeunes Cuisiniers) 220 Dessins, Dont 40 Planches Gravées Pour Restaurants Et Hôtels, Service Des Déjeuners, Service Des Dîners, 200 Menus De Déjeuners, Dîners, Souper

La Pâtisserie D’Aujourd’Hui. Ouvrage Augmentée Et Tenu À Jour Par Félix Urbain-Dubois. 12e Édition