Emile Darenne Emile Duval

Traité De Pâtisserie Moderne - Renfermant Les Procédés Les Plus Récents Pour Le Travail De La Pâtisserie Fine Et Ordinaire, Des Petits Fours, Desserts, Glaces, Cuisine Pour La Ville Et...

Traité De Pâtisserie Moderne -Émile Darenne - Émile Duval

Traité De Patisserie Moderne - Guide Du Patissier-Traiteur - Renfermant Les Procédés Les Plus Récents, Pour Le Travail De La Pâtisserie Fine Et Ordinaire, Des Petits Fours, Desserts, Glaces, Cuisine(...)

Traité De Patisserie Moderne. Guide Du Patissier-Traiteur Par E. Darenne Et E. Duval. Nouvelle Édition De 1965 ( 58e Mille ), Entièrement Révisée Par M. Leduby Et H. Raimbault. Editions : L. Lambert.

Traité De Pâtisserie Moderne. Par Émile Darenne Et Émile Duval.

Traité De Patisserie Moderne - Guide Du Patissier-Traiteur - 14° Édition

Traite De Patisserie Industrielle