Le Menage Des Champs Et De La Ville, Ou Nouveau Cuisinier François Accommodé Au Goust Du Tems. Ce Qu'un Parfait Chef De Cuisine Doit Sçavoir, Pour Faire Toutes Sortes De Pâtisseries, Confitures...1732
Le Ménage Des Champs Et De La Ville Ou Le Nouveau Cuisinier Français. Tout Ce Qu'un Parfait Chef De Cuisine Doit Savoir Pour Servir Grands Seigneurs & Bons Bourgeois. Patisseries, Confitures, Liqueurs