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Cuisine Histoire

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Cuisiner L'histoire - 35 Recettes Inspirées Par Les Grands Personnages Historiques

- Benjamin Brillaud / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

12 avis

Neuf à 29,95 €

Occasion dès 23,96 €

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Vendez le vôtre

Histoire Du Paris Gastronomique - Du Moyen Age À Nos Jours

- Patrick Rambourg / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

2 avis

Neuf à 25 €

Occasion dès 14,90 €

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Vendez le vôtre

La Véritable Histoire Des Pâtes - Les Dix Recettes Qui Ont Fait L'italie Et Conquis Le Monde

- Luca Cesari / Livres Guides gastronomiques

Format: Grand format

6 avis

Neuf à 21,90 €

Occasion dès 15,99 €

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Vendez le vôtre

La France Gastronome - Comment Le Restaurant Est Entré Dans Notre Histoire

- Antoine de Baecque / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: Petite Biblio Payot. Histoire
Format: Poche

3 avis

Neuf à 9,50 €

Occasion dès 5,46 €

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Histoire Des Cuisiniers En France - Xixe-Xxe Siècle

- Drouard Alain / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: Biblis
Format: Poche

2 avis

Neuf à 10 €

Occasion dès 8 €

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Riz - Histoire - Culture - Recettes

- Sri Owen / Livres Pâtes - riz - céréales

Collection: Cuisine
Format: Grand format

1 avis

Neuf à 35 €

Occasion dès 31,78 €

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Vendez le vôtre

La Nostra Pasta - Un Tour D'italie De La Pâtes - Histoire, Techniques Et Recettes

- Alessandro Belmondo / Livres Cuisine italienne

Format: Grand format

6 avis

Neuf à 29,90 €

Occasion dès 23,75 €

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Vendez le vôtre

Pourquoi Les Spaghetti Bolognese N'existent Pas ?

- Arthur Le Caisne / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

10 avis

Neuf à 19,90 €

Occasion dès 10 €

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Vendez le vôtre

Le Plus Grand Menu Du Monde - Histoires Naturelles Dans Nos Assiettes

- Bill François / Livres Histoire de la gastronomie

Sélection Prix Le goût des sciences 2024
Format: Grand format

15 avis

Neuf à 19,50 €

Occasion dès 5,78 €

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Vendez le vôtre

Les Miscellanées Culinaires De Mr Schott

- Ben Schott / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Broché

18 avis

Neuf à 15,20 €

Occasion dès 2,99 €

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Vendez le vôtre

Dis-Moi Ce Que Tu Manges - Une Histoire De La France À Table

- André Jean-Louis / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

3 avis

Neuf à 21,90 €

Occasion dès 1,65 €

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Vendez le vôtre

Histoire De L'alimentation Végétale - Depuis La Préhistoire Jusqu'à Nos Jours

- Maurizio Adam / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: Vieilles Racines & Jeunes Pousses
Format: Beau livre

3 avis

Neuf à 39,90 €

Occasion dès 28,90 €

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Vendez le vôtre

Brillat-Savarin - Le Gastronome Transcendant

- Jean-Robert Pitte / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

7 avis

Neuf à 22,50 €

Occasion dès 18 €

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Vendez le vôtre

Le Plus Grand Menu Du Monde - Histoires Naturelles Dans Nos Assiettes

- Bill François / Livres Histoire de la gastronomie

Sélection Prix Le goût des sciences 2024
Format: Poche

3 avis

Neuf à 8,70 €

Occasion dès 7,70 €

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Amaro - Un Goût Italien

- Montanari Massimo / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: Patte D'oie
Format: Grand format

Neuf à 16 €

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Séfarade - Une Histoire Culinaire Des Juifs D'espagne Et De La Diaspora En 55 Recettes

- Jawhara Piñer Hélène / Livres Cuisine méditerranéenne

Collection: ROUERGUE BX LIVRES
Format: Grand format

1 avis

Neuf à 35 €

Occasion dès 24,99 €

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La Délicieuse Cuisine Traditionnelle Française - 150 Recettes Classiques Et Qu'on Aime, Histoire Et Savoir-Faire

- Toinard Philippe / Livres Grands chefs

Format: Grand format

1 avis

Neuf à 45,90 €

Occasion dès 35,90 €

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Vendez le vôtre

Tour De France Des Fruits Et Légumes - Histoire, Culture, Recettes

- Vialard Noémie / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Beau livre

Neuf à 32,90 €

Occasion dès 31,26 €

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Spice Up - Embarquez Pour Un Voyage Au Coeur Des Épices

- Beena Paradin Migotto / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

4 avis

Neuf à 22 €

Occasion dès 13 €

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Il Était Une Fois Le Cacao - Histoire, Botanique, Arts Et Petits Secrets

- Martin Pascal / Livres Chocolat

Format: Grand format

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Neuf à 20 €

Occasion dès 11 €

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Venise Exquise - Histoires Gourmandes Et Recettes

- Clausel Jean / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Broché

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Neuf à 14,50 €

Occasion dès 1,72 €

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La Gastronomie, De L'écuelle Aux Étoiles

- Stébé Jean-Marc / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: EPURES
Format: Poche

1 avis

Neuf à 10 €

Occasion dès 8 €

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Vendez le vôtre

Au Coeur De La Fermentation - Usages, Histoire Et Recettes

- Fenestraz Mathilde / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Beau livre

1 avis

Neuf à 29,90 €

Occasion dès 21,22 €

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Cuisiner Et Manger Au Moyen Age - Histoire, Produits, Techniques Et Recettes

- Josy Marty-Dufaut / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

2 avis

Neuf à 16,90 €

Occasion dès 15 €

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Histoire De La Cuisine Et De La Gastronomie Françaises

- Patrick Rambourg / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: TEMPUS
Format: Broché

5 avis

Neuf à 9,50 €

Occasion dès 7,60 €

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Brève Histoire De La Gastronomie Française - De La Table Des Rois Aux Chefs D'aujourd'hui

- Alexandre Philippe / Livres Histoire de la gastronomie

Sélection Prix de l'Académie Rabelais 2011
Collection: Eyrolles poche
Format: Poche

Neuf à 8,40 €

Occasion dès 20,23 €

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Ripaille - Histoire(S) De La Gastronomie Française

- Pingant Cyril / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: LIVRES
Format: Grand format

Neuf à 39 €

Occasion dès 79,89 €

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Petites Histoires De Cuisine

- Hervé Eparvier / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: Le Verre Et L'assiette
Format: Grand format

Neuf à 15 €

Occasion dès 13,05 €

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Vendez le vôtre

Le Monde Dans Nos Tasses - L'étonnante Histoire Du Petit-Déjeuner

- Christian Grataloup / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: Dunod Poche. Histoire
Format: Poche

1 avis

Neuf à 9,90 €

Occasion dès 8,90 €

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Ni Cru Ni Cuit - Histoire Et Civilisation De L?Aliment Fermenté

- Frédéric Marie-Claire / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: Texto
Format: Poche

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Neuf à 11,50 €

Occasion dès 7,95 €

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Guy Savoy Cuisine Les Écrivains - Xviie Siècle

- Savoy Guy / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

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Neuf à 28 €

Occasion dès 13,55 €

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Le Grand Livre Des Livres De Cuisine - 50 Livres De Gastronomie À Lire Une Fois Dans Sa Vie

- Camdeborde Yves / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Beau livre

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Neuf à 45 €

Occasion dès 34 €

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Le Mangeur Lorrain - L'art Du Bien Manger À L'époque Des Lumières

- Moulin François / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Broché

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Neuf à 20 €

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Guy Savoy Cuisine Les Écrivains - Xixe Siècle

- Chesneau Gilles / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: Beaux-Livres Herscher
Format: Grand format

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Occasion dès 16,51 €

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La Guerre Du Gras - Une Histoire Politique Et Gastronomique De Nos Lipides Préférés Ou Mal-Aimés

- Kayser-Bril Nicolas / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: Le Poing Sur La Table
Format: Grand format

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Occasion dès 12,75 €

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Petite Histoire De La Tête De Veau - Quand La Gastronomie Fait De La Politique

- Pierre Michon / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

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Occasion dès 10,04 €

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La Cuisine Des Maisons De Plaisir Italiennes - 1929

- Pierini Alessandra / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

1 avis

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Occasion dès 28,60 €

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Guy Savoy Cuisine Les Écrivains - Xviiie Siècle

- Savoy Guy / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

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Neuf à 29 €

Occasion dès 12,62 €

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Comment Bien Cuisiner Un Mammouth ? - L'histoire De L'humanite En Cinquante Plats

- Uta Seeburg / Livres Essais

Format: Grand format

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Occasion dès 2,50 €

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Culture Streetfood - Histoires Et Recettes De La Cuisine De Rue

- Marcelle Ratafia / Livres Tous pays

Format: Grand format

1 avis

Neuf à 39 €

Occasion dès 18,95 €

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La Grande Histoire De La Gastronomie

- Loïc Bienassis / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

2 avis

Neuf à 35,50 €

Occasion dès 93,41 €

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Le Génie Gourmand - Les Inventions Culinaires Et Gastronomiques De 1791 À Nos Jours

- Bruno Fuligni / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Beau livre

5 avis

Neuf à 34,95 €

Occasion dès 4,80 €

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La Frite De Madame Mérigot Et Autres Curiosités De La Littérature Gastronomique

- Wibaut Henri-Daniel / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Beau livre

2 avis

Neuf à 24,50 €

Occasion dès 11,38 €

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La Chine Par Le Menu - Cuisine, Culture Culinaire Et Traditions Alimentaires Chinoises

- Sabban Françoise / Livres Histoire de la gastronomie

Format: Grand format

Neuf à 23,50 €

Occasion dès 20,43 €

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Vermicelles Et Coquillettes - Histoire D'une Industrie Alimentaire Française

- Dessaux Pierre-Antoine / Livres Histoire de la gastronomie

Collection: Tables Des Hommes
Format: Beau livre

Neuf à 28 €

Occasion dès 30,99 €

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