Burgaud Francoise Defosse Georges

Cuisine De Printemps : Mai : Asperges À La Vinaigrette, Gigot D Agneau Au Safran, Gâteau Aux Cerises, Tourte Briochée À La Viande, Côte De Boeuf Aux Herbes, Petits Rougets À La Rémoulade, Brochettes(...)

Cuisine D Été : Août : Tourteaux À La Bretonne, Filets De Rascasses Sauce Tomate, Chartreuse De Sardines, Quiche Aux Crevettes, Barquettes De Pointes D Asperges Au Jambon, Sauté De Veau À La(...)

Cuisine D Été - Juin : Pieds De Mouton Sauce Poulette, Tarte Au Cantal, Ensalada À La Mexicaine, Chaussons De Poisson Au Curry, Fricassée De Poulet À L Angevine, Oeufs À La Languedocienne,Etc.