L'art Culinaire Français, Par Nos Grands Maîtres De La Cuisine Ali-Bab - E. Darenne - E. Duval A. Escoffier - Ph. Gilbert - A. Guérot - P. Montagné H.-P. Pellaprat - Urbain-Dubois
L'art Culinaire Francais - Maîtres Contemporains Les Plus Réputés : Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné, H.P. Pellaprat, Urbain-Dubois