Amin Bijal

Cambiamenti Fisico-Chimici E Della Microflora Nei Crauti Formulati

Alterações Físico-Químicas E Da Microflora Em Chucrute Formulado

Modifications Physico-Chimiques Et De La Microflore Dans La Choucroute Formulée

Zmiany Fizykochemiczne I Mikroflory W Kiszonej Kapu¿Cie Modyfikowanej

Physikalisch-Chemische Veränderungen Und Veränderungen Der Mikroflora In Formuliertem Sauerkraut