Agroalimentaire

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Probiotiques Et Prébiotiques En Alimentation Humaine - Le Point Des Connaissances Actuelles

- Dacosta Yves / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Beau livre

Neuf à 270,14 €

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Agrobusiness Responsable Et Souveraineté Alimentaire En Haïti

- Wilsonn Labossière / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Antilles. Série Etudes
Format: Grand format

Neuf à 24 €

Occasion dès 57,99 €

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Les Défis Actuels De L'industrie De Transformation Des Produits Aquatiques

- Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Sciences. Agronomie et science des aliments
Format: Grand format

Neuf à 224,53 €

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Petite Et Grande Histoire Des Légumes

- Eric Birlouez / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Grand format

2 avis

Neuf à 26 €

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Valorisation Alimentaire De Caroube - Jus De Caroube

- Tounsi Jammeli Leila / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Beau livre

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Evaluation Des Risques Microbiologiques

- Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Agronomie et science des aliments
Format: Beau livre

Neuf à 223,93 €

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Les Levains De Panification : Microbiote Et Fonctionnalités

- Lhomme Emilie / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Beau livre

Neuf à 28,90 €

Occasion dès 61,99 €

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Les Dangers Dans La Chaîne De Transformation Et De Distribution Des Denrées Alimentaires

- Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Agronomie et science des aliments
Format: Beau livre

Neuf à 223,93 €

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Agents Antimicrobiens Et Sécurité Sanitaire Des Aliments

- Collectif / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Sciences Et Techniques Agro-Alimentaires
Format: Grand format

Neuf à 35 €

Occasion dès 13,15 €

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Le Grain De Ble - Composition Et Utilisation

- Pierre Feillet / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: MIEUX COMPRENDRE
Format: Broché

Neuf à 25 €

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Génie Des Procédés Alimentaires - Des Bases Aux Applications

- Albert Duquenoy / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

2e édition
Collection: Technique Et Ingénierie
Format: Grand format

Neuf à 95 €

Occasion dès 75 €

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Valorisation Des Sous-Produits Des Industries Agro-Alimentaires - Les Sous-Produits Des Industries Alimentaires

- Jabri Karoui Iness / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Beau livre

Neuf à 35,90 €

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Le Canard De Barbarie

- Bernard Sauveur / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Grand format

Neuf à 29 €

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La Production Agricole Dans La Province Du Kwilu (Rdc)

- Ndona Kayamba Roger / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Etudes africaines. Agro-alimentaire
Format: Grand format

Neuf à 26,50 €

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Qualité Du Café - L'impact Du Traitement Post-Récolte

- Barel Michel / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: SAVOIR FAIRE
Format: Beau livre

Neuf à 30 €

Occasion dès 24 €

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Méthodes Et Dosages Des Protéines - Guide Pratique

- Cases Eliane / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Grand format

Neuf à 20 €

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La Vache Globale - La Génétique Dans L'industrialisation Du Vivant

- Chavinskaia Lidia / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Grand format

Neuf à 25 €

Occasion dès 12 €

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Petite Et Grande Histoire Des Céréales Et Légumes Secs

- Eric Birlouez / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Carnets De Sciences
Format: Grand format

1 avis

Neuf à 22 €

Occasion dès 15,62 €

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Durabilité Des Systèmes Pour La Sécurité Alimentaire - Combiner Les Approches Locales Et Globales

- Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Synthèses
Format: Grand format

Neuf à 25 €

Occasion dès 27,99 €

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Contrôle Microbiologique Des Denrées Alimentaires - Salubrité Des Denrées Alimentaires

- Rochdi Chaymae / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Beau livre

Neuf à 39,90 €

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Parlons Vaches : Lait Et Viande En France - Aspects Économiques Et Régionaux

- Guesdon Jean-Claude / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Broché

Neuf à 13,75 €

Occasion dès 5 €

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Biochimie Alimentaire

- Alais Charles / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Sciences Sup
Format: Grand format

Neuf à 26,40 €

Occasion dès 18,80 €

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Puissance Publique Et Développement Agricole Au Dahomey/Bénin 1960-2010

- Awo Dieudonné A. / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Etudes africaines. Agro-alimentaire
Format: Grand format

Neuf à 49 €

Occasion dès 53,99 €

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Evolution Agrotechnique Contemporaine - Tome 3, Animal & Technique

- Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Ingénieur Au Xxie Siècle
Format: Grand format

Neuf à 15 €

Occasion dès 16,99 €

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Emballage Et Conditionnements Des Produits Alimentaires

- Raiffaud Christine / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: GUIDE PRATIQUE
Format: Grand format

Neuf à 19 €

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Nouvelle Vision Pour La Souveraineté Alimentaire D'une Île

- Rosan Demea / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Grand format

Neuf à 10,50 €

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Les Perceptions Des Consommateurs Pour Les Produits Carnés En Algérie

- Hocquette Jean-François / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Questions Alimentaires Et Gastronomiques
Format: Grand format

Neuf à 15 €

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Systèmes Alimentaires N° 3/2018

- Classiques Garnier / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Beau livre

Neuf à 49 €

Occasion dès 43,80 €

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Bactériologie Alimentaire - Compendium D'hygiène Des Aliments

- Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

2e édition
Format: Grand format

Neuf à 45 €

Occasion dès 6 €

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Altération Des Ovoproduits - De La Métabolomique Au Contrôle En Ligne

- Collectif / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Agriculture, Science Des Aliments Et Nutrition
Format: Beau livre

Neuf à 130,89 €

Occasion dès 32,93 €

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Mise En Oeuvre Des Procédés Enzymatiques Et Des Bactéries Lactiques Dans Les Industries Agro-Alimentaires

- Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Sciences. Agronomie et science des aliments
Format: Beau livre

Neuf à 224,53 €

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Gum Arabic And Its Secrets - History, Uses, Recipes

- Bonnaventure Constance de / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Format: Beau livre

Neuf à 35 €

Occasion dès 10 €

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Panorama Du Développement Rural Au Niger

- Boureima Moussa / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Etudes africaines. Agro-alimentaire
Format: Grand format

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Occasion dès 16,99 €

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L'alimentation Sous Contrôle - Tracer, Auditer, Conseiller

- Bonnaud Laure / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Sciences En Partage
Format: Broché

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Technologies De Transformation Des Fruits

- Albagnac Guy / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Sciences Et Techniques Agro-Alimentaires
Format: Relié

Neuf à 120 €

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Ateliers De Transformation Collectifs - Enjeux Et Outils Pour Réussir

- Collectif / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: références
Format: Broché

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Occasion dès 22,50 €

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Produire Du Lait Biologique - Conversion Et Témoignages

- Dominique Massenot / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

2e édition actualisée
Collection: références
Format: Grand format

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Occasion dès 2,59 €

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Présures Et Coagulants De Substitution - Comment Faire Le Bon Choix ?

- Collin Jean-Claude / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: SAVOIR FAIRE
Format: Broché

Neuf à 35 €

Occasion dès 25 €

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Aliments Fonctionnels Dans Un Système Alimentaire Sain Et Durable

- Collectif / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Sciences Et Techniques Agro-Alimentaires
Format: Beau livre

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Risques Microbiologiques Alimentaires

- Collectif / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Sciences Et Techniques Agro-Alimentaires
Format: Grand format

2 avis

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Ensuring Safety And Quality In The Production Of Beef - Volume 2, Quality

- Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Burleigh Dodds Series in Agricultural Science
Format: Beau livre

Neuf à 265,53 €

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La Viande - De L'élevage À L'assiette

- Kondjoyan Alain / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: L'opportune
Format: Poche

Neuf à 4,50 €

Occasion dès 3,99 €

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Petit Guide Illustré Pour Préparer Son Bovin Aux Concours Agricoles - Une Approche Éthologique

- Garcia Pauline / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Agriproduction. Elevage bovin
Format: Beau livre

Neuf à 29 €

Occasion dès 25,99 €

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Paysans-Boulangers Le Guide (Très Pratique) - Redonner De La Valeur Au Grain

- Adrien Pelletier / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: TerrAgora
Format: Grand format

Neuf à 45 €

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Risques Chimiques Liés Aux Aliments - Principes Et Applications

- Collectif / Livres Sciences de la vie et de la terre Agroalimentaire

Collection: Sciences Et Techniques Agro-Alimentaires
Format: Grand format

Neuf à 89 €

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