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Présentation Onigiris - Boules De Riz Japonaises Garnies de Ai Watanabe Format Grand format
- Livre Cuisine

Livre Cuisine - Ai Watanabe - 14/03/2024 - Grand format - Langue : Français

Auteur(s) : Ai Watanabe - Samuel Trifot

Editeur : First

Langue : Français

Parution : 14/03/2024

Nombre de pages : 119

Expédition : 390

Dimensions : 23.7 x 17.6 x 1.5

ISBN : 9782412094280

Résumé :
Du riz, une farce, de l'algue nori... et hop, un onigiri ! Découvrez grâce à Gili-Gili les onigiri, es petites boules de riz garnies tout droit venues du Japon ! Que ce soit pour une pause repas rapide et équilibrée ou pour une soirée entre amis, les onigiri se déclinent à l'infini ! Au thon-mayo, au saumon, au shiitaké, à la saint-jacques, au kimchi natte. ou au comté yaki, craquez pour une de ces 45 recettes d'onigiri ! Retrouvez également des astuces pour bien cuire son riz et un pas à pas pour former simplement son onigiri !

Biographie:
Passionnés d'onigiri, ce snack nippon millénaire, Ai Watanabe et Samuel Trifot ont ouvert leur boutique Gili-Gill en 2018 à Paris. Revisitant ce mets traditionnel, ils proposent des onigiri japonais classiques dont les recettes originales varient au fil des saisons.

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Avis sur Onigiris - Boules De Riz Japonaises Garnies de Ai Watanabe Format Grand format - Livre Cuisine

Note : 5 1 avis sur Onigiris - Boules De Riz Japonaises Garnies de Ai Watanabe Format Grand format - Livre Cuisine

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Note : 5 beaucoup d'infos

par fanchak (Voir ses avis) le 29/07/2024

Plein d'idées d'onigiris classiques ou créatifs. je recommande ce livre à tous ceux qui veulent s'essayer à l'onigiri japonais.

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Onigiris - Boules De Riz Japonaises Garnies - Ai Watanabe

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