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On Va Déguster Paris - Avec 1 Poster - Charles Patin O'Coohoon

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      Note : 5 30 avis sur On Va Déguster Paris - Avec 1 Poster de Charles Patin O'Coohoon Format Grand format  - Livre Cuisine

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      Livre Cuisine - Charles Patin O'coohoon - 16/11/2022 - Grand format - Langue : Français

      . .

    • Auteur(s) : Charles Patin O'Coohoon - François-Régis Gaudry - Stéphane Solier
    • Editeur : Marabout
    • Langue : Français
    • Parution : 16/11/2022
    • Nombre de pages : 448
    • Expédition : 1886
    • Dimensions : 26.8 x 20.4 x 4.5
    • ISBN : 9782501125338



    • Résumé :
      Entouré de ses fidèles compagnons de route, François-Régis Gaudry s'attaque à la capitale ! On va déguster Paris, c'est à la fois... - UN MODE D'EMPLOI Tout ce qu'il faut savoir pour croquer Paris - UNE ENCYCLOPEDIE 255 sujets sur les lieux, les personnages et les événements historiques qui ont façonné la gastronomie parisienne - UN GUIDE GASTRONOMIQUE 2 050 adresses de restaurants et de commerces de bouche - UN REPERTOIRE DE RECETTES 88 classiques parisiens : blanquette de veau, paris-brest, croque-monsieur, sauce Bercy... - UN INVENTAIRE DU TERROIR Tous les produits franciliens : chou de Pontoise, asperge d'Argenteuil, miel du Gâtinais, brie de Meaux... - UN CARNET DE DEGUSTATION Nos bancs d'essai des meilleurs burgers, oeufs mayo, steaks tartares, pizzas, couscous, macarons... L'ENCYCLOPEGUIDE GOURMAND DE PARIS ! Inclus : 1 poster gourmand recto-verso

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