The Bread Book - Eric Kayser
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Avis sur The Bread Book de Eric Kayser Format Beau livre - Livre Cuisine
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Présentation The Bread Book de Eric Kayser Format Beau livre
- Livre Cuisine
Résumé :
Discover the art of breadmaking with 60 artisanal recipes from one of the world's greatest bakers. The bread book is a master class for home bakers - featuring satisfying breads from around the world, stuffed loaves, and rolls made from a range of flours, including heritage and gluten-free varieties - making baking bread from scratch both accessible and exciting. Each recipe has easy-to-follow instructions, and step-by-step photography demystifies the process. This is the ultimate kitchen shelf essential for the modern home baker.
Biographie:
Hailed as one of France's best bakers, ?ric Kayser comes from a long line of French bakers, and is the founder of the award-winning international bakery chain Maison Kayser.
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Détails de conformité du produit
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