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Mochi Mochis, Mathilda Motte, Éditions de La Martinière Je vends Mochi Mochis de Mathilda Motte, publié aux Éditions de La Martinière en 2022. État : bon état Couverture protégée par un film transparent. Livre complet. Toutes les pages sont...
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Avis sur Mochi Mochis - 40 Douceurs Japonaises de Mathilda Motte Format Grand format - Livre Cuisine
2 avis sur Mochi Mochis - 40 Douceurs Japonaises de Mathilda Motte Format Grand format - Livre Cuisine
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Résumé :
Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten. Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Nerikiris au thé matcha ou coco-yuzu... Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l'infini.
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