Quiches, Cakes & Compagnie de Ida Akiko Format Relié

Quiches, Cakes & Compagnie - Ida Akiko

Collection: Côté Cuisine
Format: Relié

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Note : 4 Que c'est bon !!

par catimini974 (Voir ses avis) le 30/08/2012

recettes très bonnes mais ont ce petit plus d'originalité (sans être excentriques) qui donne envie de s'y mettre pour (se) faire plaisir

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Note : 4 très utile

par tioca (Voir ses avis) le 09/10/2009

ouvrage pratique pour réaliser de savoureuses quiches, cakes etc... ce livre permet de décliner toutes nos envies et ravira tous les petits et les grands grâce aux recettes variées qui sont présentées.

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Livre Cuisine - Ida Akiko - 25/04/2001 - Relié

Auteur(s) : Ida Akiko - Ilona

Editeur : Marabout

Collection : Côté Cuisine

Parution : 25/04/2001

Nombre de pages : 64

Nombre de livres : 1

Expédition : 360

Dimensions : 20 x 20 x 1

ISBN : 9782501036085

Résumé :
Un apéritif, une petite fête, un repas léger, un pique-nique, un petit plat à apporter chez des amis... Autant d'occasions à ne pas manquer pour tester toutes ces petites recettes de tartes et de cakes, sucrés ou salés, pour changer un peu de la célèbre quiche lorraine et du cake aux olives. A servir découpé en petites bouchées... Impossible de rater ces recettes : il n'y a pas trente-six façons de faire un cake ou une tarte . la matière première et la procédure sont presque toujours les mêmes. Toute l'originalité et la créativité proviennent de quelques ingrédients tels le pesto, les graines de pavot, les marrons, la moutarde à l'ancienne ou les figues... Succès garanti. Cake branché : pesto, figues-jambon cru, tomates séchées. Quiche /cake fromage : fêta, roquefort, munster, ricotta. Quiche /cake végétarien : petits légumes, potiron, épinards. Cake traditionnel : charcutier, deux olives, saumon-aneth. Cake rafraîchissant : pavot-citron, carotte-noix. Tartes sucrées : aux marrons, à la confiture de fruits rouges ou au citron, à la fraise et à la rhubarbe.

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